中新社香港十一月八日电 (记者张淑琴) 根据最近进行的一项亚洲区饮食调查结果显示，香港人偏爱零食多于正常膳 食，高踞亚太区之冠。

　　该项名为"EatingDisorders"的调查由奥美广告公司于今年七至八月进行，覆盖中国内地、香 港、台湾、日本、印度、韩国、马来西亚、新加坡、泰国、越南等。

　　调查发现，超过五成亚洲人认为跟五年前相比，现时的日常饮食并不健康；百分之五十六的女士认为她们的煮食 技巧不及她们的母亲；近九成受访者认为政府需加强市民对饮食常识的教育；超过八成人认为家人应该多一起吃饭。

　　在这几方面，香港与其它亚洲地区的分别不大，但调查结果显示，百分之五十的香港受访者偏爱零食多于正常膳 食，与其它地区如日本(只有两个百分点)相差甚远，并高踞亚太区之冠。每星期均吃雪糕及蛋糕的香港受访者分别为百分之 三十四点八及百分之三十三点一，而每星期均喝纸包饮品及罐装汽水的受访者皆超过百分之五十。负责今次调查香港部份的高 级企划总监吴荣茵表示，香港人喜欢吃零食，相信是因为不用花太长的时间及被零食的味道吸引，加上香港的零食种类繁多， 大部份受访者亦引以为荣，故此很自然的会多吃零食。

　　吴荣茵建议，大部份受访者认为政府在食物教育及监管方面做的不够，因此她建议特区政府可在三个层面着手。 第一，政府应加强市民在食物安全方面的教育。第二，政府可制作更多工具性的健康指引，方便市民于日常生活中应用。最后 ，她建议政府应加强对包装方面的监管，因为大部份受访者皆有看食品包装的习惯，但认为包装上的资料不足以帮助他们了解 产品的内容或营养成份。

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