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本报讯 每年的“好日子”都让南京各大饭店、宾馆发了一把“婚宴财”。眼下,不少饭店又开始瞄上了“两头翘”的生日宴。 据介绍,现在市民到饭店过生日的多起来了,尤其是给“逢十”的老人和周岁孩子过生日。为此一些饭店“相时而动”,有的专门固定了几个“寿星”包间,包间内陈设有麻姑上寿、寿星仙桃等传统祝寿国画,还有活动横幅供寿宴使用。更多的则是推出寿宴优惠服务,送寿面、送寿桃、送寿糕或生日蛋糕的都有,还有更“爽快”的饭店对百岁老人和周岁婴儿“免单一桌”。南京市烹饪学会秘书长胡治华说,随着社会老龄化和人的寿命延长,生日宴潜力无限,餐饮业大有文章可做。(季华、小奕)
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