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井水细菌严重超标陕西数百人食物中毒(附图)

http://www.sina.com.cn 2000年12月03日10:17 华商报

已被查封的酒楼本报记者浩淼摄

　　本报讯 (记者刘安) 一个多月来，铜川市北关老城大酒楼连续发生4起集体食物中毒事件。据当地媒体报道，受害人高达数百人。近日，事故原因终于查明，原来是酒楼所用井水水质被严重污染造成的。

　　据调查，10月15日，铜川市印台区某医院一名职工结婚，在老城大酒楼设宴请客，第二日就有人发生呕吐、腹泻等现象。10月17日，铜川某校一位教师在此办喜宴，事后发生集体食物中毒事件。卫生防疫部门经检验，认为事故原因是因为酒楼出售的牛肉中有大肠杆菌。随后根据有关法规对老城大酒楼进行了处罚，并吊销其卫生许可证。不知经过谁的许可，老城大酒楼不久又重新营业。事故又接连而至。11月17日，铜川市某厂职工在此办婚宴，就餐人数达260多人，事后大部分人有食物中毒症状。11月21日，印台区烟草公司一名职工在此办婚宴，100多名就餐者食物中毒。

　　记者昨日至铜川采访时，在铜川市北关中医医院见到仍在住院治疗的烟草公司部分职工。据介绍，该公司20余名出席婚礼者全部发生食物中毒，上吐下泄的同时还伴有头晕及全身疼痛等症状。据该医院大夫介绍，他们的症状属细菌性食物中毒。

　　铜川市印台区防疫站一位负责人说，经详细化验，现已查出事故的真正原因是老城大酒楼所使用的井水水质有问题。因为老城大酒楼使用的不是自来水公司的自来水，而是附近一村组的井水。经化验，井水中含有大量的大肠杆菌等有害菌类，细菌指数超标20余倍，如果得不到高温消毒，就会引发食物中毒。

　　同样是污水井的受害者，老城大酒楼的老板神情凄凉。她说仅装修一项，她就花去了30多万。早先发生事故后，酒楼里加强了食物卫生工作，但怎么也想不到问题竟然出在水质上。

　　老城大酒楼现已被查封，那口害人的水井也已被填平。事情至此似乎很清楚，也可以画上一个句号。然而铜川本地的知情者们却有更多的忧思，在惊诧于地下水污染如此严重的同时，对事故的责任他们也有自己的看法，直接责任者老城大酒楼是应该处罚，但卫生防疫及当地村组对此又应付什么责任呢？