根据国家经贸委的6号令，到2000年12月31日全国统一禁用一次性塑料发泡餐盒。如今距离最后通牒只有半个月时间，深圳快餐依旧一片“白茫茫”。据了解，仅深圳关内每天就要使用60多万只快餐饭盒，由此造成的白色污染十分严重。记者调查得知，深圳市民对“禁白”知之不多，餐饮经营者对新的替代品热情不高，替代品生产厂家对即将到来的巨大市场也在观望之中。现状一天60万只快餐盒

　　有300万流动人口的深圳使用的一次性饭盒数量之大让人惊讶，市环保局的一份权威报告显示，两年前深圳每天使用的一次性饭盒就达50万只，如今深圳关内每天使用快餐饭盒则高达60多万只。

　　省时省事是深圳人选择快餐的主要原因，尤其是在写字楼、企事业单位集中的地带，还没到中午吃饭时间，送餐车便忙乎起来，在街上也不时有提着若干饭盒行色匆匆的送餐人。随着人们生活节奏的进一步加快，外卖在深圳越来越有市场，一位经营了10多年餐饮业的老板告诉记者，1997年以前他们只经营店面生意，到了1997年不得不开始做外卖，到今天外卖已经占了营业额的一半，每天送出100多个，下雨天生意更好。一家只有3个员工的东北饺子店，每天也要送出近30份外卖，由此产生的快餐饭盒之多就可想而知了。困扰一成本提高生意难做

　　还有半个月，横行深圳市场的发泡餐具就要接到“死亡令”，餐具的使用者市民和餐饮业主对此反映如何？记者在最近的随机调查中发现，市民大多数很早就听说过要求使用环保餐具，但对日期限制、替代产品所知甚少。使用一次性塑料发泡餐盒对人们而言已成习惯，但是如果统一换掉他们也能接受。据一个专门经销代替餐盒的公司介绍，他们卖的新餐盒成本略高于发泡餐盒，由以前的每个5、6分钱变成1至2毛钱，以市民每人每天平均用一个快餐盒计算，一个月只用多花3、4元，对市民生活影响不大。

　　精打细算的商家们就不同了，他们表示目前为止还没有接到有关部门的通知，新餐盒要提高成本也让竞争激烈的商家们有些怨言。某快餐店的王老板对记者说，他们现在的快餐卖10元一个，除去原料的成本还剩4元，付了房租和人工后所剩无几，真正的利润不到1元。如果成本还要提高，生意会更难做。困扰二替代餐盒观望市场

　　一次性塑料发泡餐盒全面淘汰后，深圳巨大的快餐餐盒市场不免让人垂涎欲滴。生产老式餐盒的企业想转型，新企业正在快速抢滩市场，外国公司也盯上了这块“肥肉”。

　　据了解，目前符合国家规定的替代品有四种，它们分别是纸餐具、植物纤维、可降解塑料餐具和改性淀粉产品等。纸餐具的成本相当高，必须选用进口的莱卡纸，一个饭盒的成本可以高达1·５元，推广起来难度很大，而其抗压、浸泡等物理性能并不理想。植物纤维制品在进行农作物脱毒时易有残渣，由于深圳不允许水污染的工艺存在，本地不会生产植物纤维制品。

　　深圳生产可降解塑料制品的裕时达公司算了一笔帐：要满足深圳每天60万只饭盒的需要，必须投入3000多万。在一次性的塑料发泡餐盒还没有禁用的今天，他们的生意并不好做。目前该公司生产的聚丙烯双降解快餐盒成本为0·２元一个，比发泡餐盒贵一倍。因此，它们80%的业务都是向民航配餐公司提供服务，只有部分注重环保的学校、外资企业等会用新式的餐盒。虽然深圳巨大的快餐餐盒市场开始向他们招手，公司对于发泡餐盒能否真正全面禁止，大投入是否派得上用场仍持观望态度。焦点“禁白”能否令行禁止

　　据了解，早在两年前深圳市就有人大代表、政协委员对治理“白色污染”提出提案、议案，市环保局进行专业调查后提出建议，希望市政府发布规章制度对一次性塑料发泡餐具予以禁用。但由于种种原因，建议和方案被搁置起来。今年12月6日，市经发局、环保局、质量技术监督局、工商局、贸发局召开会议紧急协商对策，但是并没有具体实施措施出台。

　　一次性发泡餐具是否真能禁得下来？执法部门工商局和技监局的表态让人乐观。他们表示会根据有关规定加大执法力度，对继续生产、经营发泡餐具的单位予以警告、罚款甚至吊销执照的处罚。不过业内人士仍旧表现出担忧，深圳可以全面禁止发泡餐具的生产，但是对于使用者该如何管理呢？因为各地情况不一，发泡餐具不会在短期内完全消失，由于成本低、它们仍然有相当的市场，会不会通过别的渠道流入深圳？业内人士呼吁全市每个市民真正行动起来，以实际行动支持“禁白”。

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