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本报12月14日讯 今天,本报报道的武汉“绿大米”事件引起本市不少市民的关注和警觉,纷纷来电询问目前岛城市场上的绿色“竹香米”是否为“放心米”,记者根据消费者提供的线索,分别到农贸市场、个体粮店、超市进行了暗访。 在抚顺路批发市场,记者就一店主所售的绿色“竹香米”询问其是否为天然绿色,对方干脆地回答“天然种出来的”,记者将几粒椭圆型“竹香米”放进口中舔湿,再与袋中的比较,一白一绿泾渭分明。问其原因,她却答非所问,有点神秘地说:“是从四流南路一市场批发的,批发商知道。”其隔壁一家店称自己卖的“竹香米”是辽宁一带生产的,旁边一市民疑惑地反驳她,“刚才还说是曲阜产的”。 随后,记者又对中山路、大连路、贵州路等路段上的店铺分别进行了暗访。其中一市场上两业主竟然当众相互指责对方卖的为假冒“竹香米”,而有的超市说这种米“天然碧绿、营养丰富,绝不含人工色素”。但记者将其放入水中浸泡,仅半分钟,“竹香米”就褪尽绿色,变回白大米的模样。 记者将6份“竹香米”送交技术监督部门,并咨询了有关人士。据介绍,目前市场上销售的绿色大米有少量是天然培育的,大多数是人工合成的。识别方法是将米掰开,如果米表面为绿色,用水冲洗不会褪色,便可放心食用;如果连米芯都是绿色的,则为人工复合而成。对于记者采集的其中4份带有浓烈刺鼻气味和发甜口感大米,这一人士称有可能添加了“甜蜜素”和“香精”或其它添加剂。(记者姜秀婧 张羽)
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