一年一度的南京高星级饭店的“圣诞大战”随着圣诞夜的过去画上了句号。尽管今年“圣诞大餐”的门券价格都比去年大幅上扬，动辄七八百元甚至上千元，但都提前售罄。有的酒店仅三个晚上的“圣诞大餐”，门券收入就超过两百万元。由于“圣诞大餐”的礼品包括活动费用都是企业赞助的，酒店不需投入，其利润率是平时餐饮利润的三至五倍。

　　据一家酒店的营销人员私下透露，近两年，“圣诞券”借助抽大奖，价格已抬升到七八百元甚至上千元时，个人购买者迅速下降到了10%左右。相反，企业出于公关或“面子”的需要，对高价圣诞券越来越看重，客观上对“圣诞大餐”起到了推波助澜的作用。另据了解，今年高价圣诞券格外好卖的另一原因，是周边城市的一些企业，也纷纷来宁搞“圣诞公关”。由于很多企业集中用“圣诞大餐”公关，一些重点客户只能把一些高价“圣诞券”转给他人，使企业的公关效果大打折扣。(明明、程骅)

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