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本报讯 快过节了,郑州市屠宰办的举报电话也忙了。2日,记者跟随郑州市屠宰办的执法人员清查了107国道与货栈街交叉口处几个集贸市场的私宰肉销售点,还意外地端掉一个非法制售熟肉品的窝点。 在祭城乡王庄、张庄、凤凰台等农贸市场,几乎所有在卖的猪肉都是没有检疫、检验证章的私宰肉。在张庄集贸市场,执法人员发现卖猪肉的案板都光秃秃的,知情人讲,检查人员一到,卖肉的就互相通风报信,刚查了其中一家,别的就纷纷收摊。执法人员无奈地说:这个金水区与管城区的交界处,他们已查了好多遍了,不少卖私宰肉的都认识他们了,但受利益驱使,这些人总是与执法人员“玩游击”。 这边市场还没查完,执法人员忽然接到举报,称离此不远的白庄村有家非法熟肉制品加工窝点,刚有一车私宰肉拉过去。执法人员当即赶了过去,看到院子里满是飘着肉腥气味的污水,两个大水池里泡着塑料袋与肉皮。死猪肉、仔猪肉等随便堆放在院子的角角落落,它们的制成品是“味康”牌五香肘等,非法生产超过一年。最后,肉品被异地封存,有关人员被处以罚款。 节日猪肉消费量很大,执法人员提醒广大市民,这时候也是不法分子最猖狂的时候。为了市民都能过个健康和卫生的年,若发现有非法制售肉品的,请及时与郑州市屠宰办联系,举报电话0371—8881777。记者张风华(大河报)
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