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本报讯 前,达州市工商局、动物卫生检疫站联合查获了一特大运销病死猪肉案,加工销售病死猪肉的涉案人员熊兵已被有关部门扣留。 2000年11月5日,熊兵将其收购加工的病死猪肉7.441吨,准备用“十通”牌大货车运往合川小食品厂销售。途经达县南外镇时,被群众发现并向达州工商局达县分局举报,接到举报后,达县分局赓即组织执法人员火速赶往南外镇,在交警部门的配合下,截获装运病死猪肉的大货车,检查发现该货车装有尚未剥皮的公、母猪85头及急宰猪肉共计7.441吨,两种猪肉混装在一起,均未加盖检疫章。执法人员当即以涉嫌运销不合格产品,将这批猪肉予以扣留。 11月6日,达县工商分局与达州市动物卫生检疫站联系,由动物卫生检疫站执法人员现场对这批猪肉进行了抽检。11月8日,鉴定结论为:病死猪肉,系染疫产品,必须全部进行无害化化制、高温处理。目前,所有病死猪肉已被高温化制。此案还在进一步调查之中。本报记者 戴凡
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