昨天是广州市餐饮、娱乐业取消服务费收费(星级宾馆除外)的第一天，记者对广州部分餐饮娱乐行业作了一番探访，发现大部分餐馆都能按规取消服务费，但对小食、纸巾、芥酱等应根据消费者意愿、不能强制消费这一规定，大部分食肆却仍在“按老规矩办事”。也有部分商家本着能蒙就蒙的心态，只要消费者不加质疑，仍照收服务费。

　　在几家西餐厅及娱乐场所，记者发现服务员送来的餐牌上还赫然写着“需收取5-15%的服务费”。记者对此提出疑问，店方解释称还没来得及更改餐牌。可记者发现，付账时如果你不对收费单所列项目提出质疑的话，服务费依然会被照收可也。

　　记者巡城发现，从昨天起，部分餐馆相应提高了茶位费，每个茶位的价格从以前的2-3元提高到了5元左右。

　　商家：打击很大

　　环市路上一家档次较高的川菜馆昨天正式取消了10%的服务费，但对于取消服务费这一规定，该店的老总仍持保留看法。他认为广州餐饮业目前竞争激烈，利润已越来越薄，物价局这种“一刀切”的做法对商家的打击很大。他认为服务费收得合不合理，消费者心中有杆秤。只要商家提供的服务物有所值，服务费他会付得很高兴；反之，他下次就不会再来。

　　当被问到会否因此提高菜价时，这位老总认为各商家会根据自己的经营状况作出相应的调整。“春节期间我们忙都忙不过来，还没考虑提价。”

　　市民：拍手称快

　　取消服务费，几乎所有被采访的市民都向记者叫好。

　　一位正在某潮菜馆就餐的刘先生说：“早就应该取消了，收了茶位费、纸巾费，再要收服务费显然不合适。”记者问担不担心餐馆提价或是变相提价时，这位市民宽容地说：“只要幅度合理，涨价是可以接受的。商家也是聪明人，不可能因为取消服务费就大肆提价或是降低服务标准，得罪了‘上帝’划不来。”不过，他还是担心餐馆在菜的份量和品质上降低标准。

　　物价局：欢迎举报

　　尽管相关的检查行动暂时还没有开展，但消费者如有发现商家不按规定执行，可以拔打各区物价部门设立的投诉电话进行投诉。

　　各区物价投诉电话一览

　　东山区：87650810

　　越秀区：51919693

　　荔湾区：81900214

　　海珠区：84449618

　　天河区：85575096

　　黄埔区：82378520

　　白云区：86579773

　　芳村区：81892359

　　新快报记者 夏畅

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