本报讯 （记者 王亚伟） 昨天虽然天寒地冻，路滑难行，但从外地来郑州卖红薯的农民兄弟心里却热乎乎的。正月十五元宵节到了，一些城里人用红薯自制元宵，红薯热销薯农自然高兴。

　　昨天，在郑州市纬二路与政五街交叉口，来自百里外新郑孟庄的一位姓袁的中年农民，拉着装满三四百公斤的红薯车被周围家属院的居民围个严实。一位姓王的大妈告诉记者，她家年年正月十五前都要买些红薯来做元宵，好吃不贵。

　　王大妈向记者传授了自制元宵的“秘诀”，原来家制元宵并不难做。红薯加糯米粉相掺成团在面粉里一滚即可，佐以果仁、食用油等味道更佳。

　　(城市早报)

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