有关人士呼吁：消费者应提高辨识河豚鱼能力；相关部门也要加强管理

　　根据我国的《水产品卫生管理办法》，河豚鱼不得进入市场。那么，这条致人死命的鱼是从哪儿来的？为什么混入市场又没有被发现？

　　死者朱有峰的二哥朱有登告诉记者，在此次中毒事件发生后的第四天，他和刚刚出院的朱肖肖及同村村民朱伟同来到在邻近逢集的金乡县卢楼农贸市场（鱼贩子的流动性很强，朱有峰买鱼是在任城区喻屯农贸市场），在集市上，朱肖肖一眼就认出了当时卖给她们鱼的鱼贩子张某某，朱伟同上前问张某某：“你们这鲅鱼是从哪儿进的？＂张某某答道：“我们这些鱼都是从兖州水产品批发市场进的。＂朱伟同又问：“有没有单据什么的？＂张某某回答：“没有。＂

　　2月3日晚，记者来到了张某某所在的金乡县胡集镇张魏庄。张某某当时不在家，张某某的妻子对记者的来访非常反感，她坚决否认张某某曾卖鱼给李翠玲母女，并称张某某从腊月二十六才开始卖鱼。

　　2月4日上午，记者来到大朱庄村所属的原东邵乡防疫站，该站的张站长对记者说，他从未见过河豚鱼，也没有听说过有关河豚鱼中毒的事情，只是中毒事件发生后，死者家人给他打电话，他查阅了有关的书籍，才知道有河豚鱼中毒这回事。张站长说，各级防疫站的检疫范围是“直接入口的食物＂，像生鱼、生肉都不在其检疫范围以内，生鱼的检疫似乎应当归水产部门负责。随后记者赶到了任城区防疫站，该站分管食品卫生的王副站长向记者介绍，河豚鱼在内陆极其少见，他自己也只是在学习的时候见过标本。关于这次中毒事件，根据 受害者的中毒症状以及医院的病历，区防疫站得出的初步结论也是河豚鱼中毒，但由于缺乏必要的技术条件，区防疫站和市防疫站尚无法做最后的认定。

　　结束了在济宁的采访，记者回到济南采访了省水产厅经贸处的有关负责同志，据其介绍，水产部门对水产品的捕捞、挑拣有严格的许可证制度，但对于在国内流通的水产品的检疫，目前水产部门尚没有相关的职能。

　　随着经济的发展和人民生活水平的提高，水产品尤其是鱼类的需求量会越来越大，而此类食品的卫生检疫职能却没有明确的归属，有关人士呼吁，对此应引起足够重视，各相关部门应加强管理。

　　另外，记者又就有关河豚鱼中毒的问题采访了省防疫站食监所的张理大夫，张大夫向记者介绍，河豚鱼属 科，全世界有几百种，基本上我国沿海都有分布。河豚鱼的部分部位含有天然毒素河豚毒素（英文简写TTX），毒性极强，0·5mg即可致人死命。为保障人民的生命安全，目前我国仍未放开河豚鱼市场，仅有部分试点在严格管理下试食。然而，河豚鱼中毒在我国并不少见，一是我国自古素有摄食河豚鱼的传统（因做法不对中毒），二是很多人缺乏对河豚鱼的认识（误食中毒）。这种鱼不成鱼汛，数量很少，在捕捞“海杂鱼＂ （各类鱼都有）时难免混入，如果把关不严，就会流入市场。河豚鱼虽然种类繁多形态各异，但有一个共同的特征，就是其嘴里上下各有两颗大牙，与其他鱼类迥异。张理大夫认为，目前河豚鱼的辨认主要依赖打捞者和销售者，如果消费者也能提高警惕性，河豚鱼中毒事件 一定会大大减少。

　　本报记者 张海峰

　　张西可

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