本报讯(记者张秀云)天津市将全面实施生猪定点屠宰和进市生猪产品销售管理新办法，大力推进生猪定点屠宰的工厂化、机械化、规模化，确保生猪产品质量，进一步让消费者吃上放心肉。这是从昨天市政府召开的生猪定点屠宰和猪肉市场流通管理会上获悉的。市委常委、副市长夏宝龙出席并讲话。

　　近年来，本市先后采取了生猪活储鲜销等一系列措施，并从加大市场检查力度入手，打击私屠滥宰和注水肉、病害肉上市等违法行为，在一定程度上起到了净化猪肉市场的作用。但从目前情况看，仍存在着屠宰场点多、布局不合理、生产方式落后等问题，全市生猪定点屠宰的任务还十分艰巨。

　　会议提出，为认真贯彻国务院《生猪屠宰管理条例》和市政府有关文件精神，进一步规范屠宰行业生产，保护广大消费者的合法权益，本市将对生猪屠宰厂(场)点和进入市内六区销售的猪肉加大管理力度。在生猪屠宰厂(场)点设置上，2月底前按照每个乡镇有1个的原则要求，将数量由320多个压缩到220个。以后再将屠宰点逐步减少。从3月1日起，只准实现了工厂化、机械化、规模化的生猪定点屠宰厂产品进入市内六区销售。本市达到这一标准的屠宰企业，现在只有二商集团肉联厂和宝迪屠宰厂两家。其他经营者要到市内六区销售猪肉，必须将生猪送到实现了“三化”的企业屠宰。外地鲜猪肉一律不准进市。

　　会议还要求市商委和市生猪定点办、工商、畜牧、卫生、技术监督、环保、公安等部门密切配合，加大市场检查力度，确保此项工作的顺利进行。

　　夏宝龙在讲话中指出，加强生猪定点屠宰和猪肉市场流通秩序管理，是关心人民生活的一件大事，各区县和有关部门在认识和行动上都要切实到位。对屡禁不止的，要追究主管区县长的责任。

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