疯牛病席卷全球 北京肉牛“乘牛之危”忙出口
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2001年02月15日10:27 中新社网站
中新网北京二月十五日消息：正当疯牛病对全球畜牧市场带来冲击时，北京的肉牛“乘牛之危”寻机出口，目前已扩展到香港、以色列、荷兰等多个地区和国家。
昨天，农业部发布了《中国疯牛病分析与评估》报告称，中国目前没有疯牛病。北京青年报记者在顺义兴盛养殖场采访看到，至少3000多头牛都在悠然自得地吃着饲料。周场长指着其中最壮的的几头告诉记者：“你看看它们的‘耳环’标志，本月18日，它们就要运到香港了。剩下的牛也将在一年之内全部出口。”据周场长介绍，北京的牛多是“夏洛莱”、“西门答尔”等优良品种，喂养也相当严格，并且在检验中样样过关。
北京市农委经济贸易处的张同柱处长也告诉记者：“2000年肉牛出栏突破15万头，郊区出口1万多头活牛，比1999年增长1.14倍。”而北京市出入境检验检疫局的最新统计也表明，近几个月来，国外要求相当高的分割牛肉出口也达数十吨，而且增长迅速，到上个月出口量接近50吨。
据悉，北京的活牛、分割牛肉除了销往香港外，以色列、荷兰等国际畜牧产品出口强国也纷纷来北京下订单，看中的就是北京牛肉从饲料、喂养，到屠宰前后、成品出厂、卫生检疫等各大环节的层层把关，老外吃起来也放心。
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