本报讯（袁秀莲）市城调队日前对500户居民家庭调查发现，“九五”时期我市居民年人均消费性支出为3917.5元，比“八五”时期增加1710.0元，增长76.9％，年均增长2.1％。其中食品消费支出为1919.4元，比“八五”时期增加688.1元，增长55.9％。尽管食品支出增长较快，但整个消费性支出增长更快，因此，衡量居民生活质量的恩格尔系数（食品占消费性支出比重）逐年下降，“九五”时期为49.0％，比“八五”时期下降6.6个百分点。

　　调查显示，我市居民消费越来越追求提档升级：

　　吃，追求质量。如今，人们对食品的选择转向无毒、无害、无污染的“绿色”食品，饮食结构正在向营养型、快捷型、简便型方向发展，主食消费趋向成品化，粮食消费继续下降，副食消费增加明显。在饮食方式上，已由一日三餐家庭封闭式向多领域转变。据统计，“九五”时期在外用餐年人均消费支出55.2元，占整个食品消费支出的2.9％，比“八五”时期增长1.4倍。

　　吸，趋向高档。“九五”时期，烟草类年人均消费支出为91.2元，比“八五”时期增长52.3％，消费量增长7.9％；卷烟价格每盒由“八五”时期的1.8元上升到2.6元，增长44.4％。

　　喝，换代升级。白酒、啤酒、饮料不断提档升级。“九五”时期年人均“喝”的消费支出为117.9元，比“八五”时期增长39.5％。

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