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中新社北京二月二十五日电“两会”前奏:北京二十五家星级宾馆“细”迎“两会” 中新社记者王岩 新世纪第一个“两会”的脚步日益临近,北京二十五家入住代表和委员的宾馆也正忙得热火朝天。记者走访了几家宾 馆,发现他们今年新招迭出,尤其是在“细”字上下了很大工夫。 虽然大多数宾馆都不是第一次接待“两会”代表和委员,但没有人还用“经验主义”和“老套路”。具有《红楼梦》 风格的大观园酒店已经是第五次接待政协委员了,但今年他们还是提早两个月就开始着手准备,并抽出各个餐厅里的名厨成立 一个厨师班,准备各种中西饭菜,而且还赋予餐饮以文化内涵,推出大观园特色的“红楼宴”请委员们品尝。 “两会”之前,他们仔细了解了每一个委员的生活习惯。为照顾好委员们的身体,大观园酒店专门配备了医务组和专 职的食品检验员。 湖北大厦不仅在饮食在考虑周全,还特地为不能睡软床的代表们准备了硬板床,给有糖尿病的代表准备了“软食”, 调查各位代表喜欢看哪种报纸,每天由服务员按时送到代表房间。 接待宁夏代表团的河南大厦针对少数民族代表的特点,从春节前就开始了准备工作。他们特地从宁夏请来两个厨师和 一些服务员,专门从北京著名的“牛街”进货,保障代表们吃得放心。除了增开清真席以外,河南大厦还为佛教人士准备了素 席餐,为老年代表准备了低糖餐。在每个代表的房间里都放上了《古兰经》和指引朝拜方向的指示牌,还专门准备了穆斯林的 洗浴用具。 洗澡的凳子、防滑拖鞋、洗脚盆、需求卡……几乎每个宾馆都有自己的一套接待窍门和新招,虽然接待“两会”并不 能赚钱,但他们说的话却很实在:人民代表是为人民造福的,代表人民的利益,他们辛苦,我们有义务为他们服务。(完)
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