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9月2日《午间一小时》:鲜花装点的生活

http://www.sina.com.cn 2001年11月23日13:46 中央电台《午间一小时》

  嘉宾:周佩华(佩华花艺学院院长)

  高研发(佩华花艺学院副院长)

  主持:林白

  编辑:樊璇

  主持人:各位听众中午好,欢迎收听中央人民广播电台《午间一小时》,今天是我们的周日专栏《海外来风》,我是主持人林白,欢迎您又准时坐到了收音机前收听我们这档节目,在刚刚结束的大运会期间,北京成为一个花团锦簇的一个美丽的城市,许多人都说他们在这一次,在这个金色的秋天里面才知道自己的城市原来可以如此美丽,而在这中间那样多的来自世界各国的年轻的运动员给我们这座城市留下了美好的回忆,可能尤其令人印象深刻的是他们对于美丽的鉴赏,他们喜欢这城市的第一点绿色,还有天空中可爱的蓝色以及他们喜欢爱,在知春路附近所有的花店据说这些天一直都是供不应求,北京成了鲜花的海洋,大运会成了鲜花的海洋,据说许多参加了大运会年轻志愿者服务的北京高校的大学生们在结束完这次可爱的盛会之后也开始喜欢上了花,在今天的节目中我们要为您请到的嘉宾是与鲜花有关的,此刻就坐在我的对面,那么按照节目的惯例我们现在请两位嘉宾简要的向我们的听众介绍一下自己好吗?

  周:听众朋友大家好,我是佩华花艺学院的院长周佩华。

  林:你就是佩华花艺学校的佩华,也是以你自己的名字命名的花艺学校的院长。

  周:是。

  林:来自哪里?

  周:我来自澳门。

  林:欢迎来自澳门的朋友。

  高:北京的朋友你们好,大家听到我的声音非常沙哑,其实是我感冒了,发高烧,这次也是因为佩华的邀请所以千里迢迢,也不是太远吧,从新加坡到这儿来担任副院长一职。

  周:高副院长从新加坡到北京还不是很远,但我们觉得挺遥远的,而且你来自一个我们所向往的地方,我们许多听众其实对新加坡也好,回到祖国怀抱的澳门也好都充满了向往之情,因为听说你们的城市都相当美丽,许多从新加坡回来的人都说那里是一个花园城市,今天有机会请到二位,可以好好讲讲你们家乡的城市,那儿的花是怎么样的,院长先来介绍一下如何在北京开起了一个花艺学校,为什么?

  周:因为我喜欢花,所以开了一个花艺学院,在澳门,我们都是因为喜欢花才开花店,然后从事花艺,慢慢就在学校来教我们喜欢的花跟大家用花交朋友。

  林:我得问一句,在我们很多听众里,天生的也喜欢花,但是在大家的观念中好像花花草草的,很多人并不把它当作一种严肃的职业,可能觉得有时候拿着这些花怪不错的,但是拿多了花可能就不好意思了,至于专门做花的职业想都没想过,您能不能告诉我们花艺这门职业还是叫事业,它究竟意义何在?人们为什么会把它作为一种职业创造出来?

  周:如果只讲我,刚开始是自己喜欢花,那时候从事花的职业还没想到是为了事业,喜欢就开了,慢慢觉得如果没有爸爸在后面给钱,如果不干活没有钱就不行,就变成一种事业,慢慢发展,发展到现在有学院了,花是很美的,每个人都喜欢,如果我不把它美化或者我的客人进来只是单买一支花没有意思,我就用这种方式介绍给他们听,怎么配起来就有一个花艺的感觉,或者很简单的花瓶或者我们用了很多不同的配搭摆进去的时候,我们的客人或者喜欢花的人都觉得是不同的,艺术性的。

  林:花有万千,不知道佩华院长您最喜欢哪种花呢?

  周:我自己最喜欢荷花。

  林:为什么呢?

  周:是我们的区花嘛。

  林:对,澳门的区花,就是可爱美丽的荷花。

  周:虽然它开放的时间是很短,但是它很美,一个时段它美的地方是在一瞬间,那种感觉非常好,也很注意荷花开放的时间,给我的感觉是非常优雅,其它花比不上它,我觉得。

  林:说起来我可能有点孤陋寡闻,我并不知道远在南方的澳门也有荷花是吧?

  周:有,现在澳门每年都有荷花的展览,大概在5—7月的时间,整个城市都是荷花。

  林:这让我们凭空的产生一种亲切感,你知道在北京朱自清先生曾经写过一篇著名的文章叫做《荷塘月色》,描写北京城里的荷花满池塘美丽的景色,其实我们天生对荷花也有一种亲近感,你一说想起来原来咱们的澳门区花就是荷花,呆会儿再多给我们讲一讲澳门这座城市其它方面的景象,现在我想问一下高副院长,我看你也是一个年轻人,还是刚才那个问题,这么多花姹紫嫣红你最喜欢什么样的花呢?

  高:我觉得我比较“花心”。

  林:花心?

  高:没有特别喜欢的花,一段时间可能特别喜欢某一种花,到现在还没有找到我真正的真爱。

  林:咱们确定一下您就是说的花,对吧,这个花心指的是对花,不是对人。

  高:不能对人花心。

  林:对。你能告诉我这段时间,北京正是秋意盎然,秋高气爽很美的天气,最近又刚刚有那样的盛会,在这段时间里你最喜欢的花又是什么?

  高:新加坡本身天气太热,我们有一大片的荷花让你去欣赏,咱们这几天到花卉市场,我看到那些荷花花朵都很大,枝干都很长,启发了我很多创作灵感,可能一方面老是听到院长说区花荷花荷花的,这次多多少少给我印象比较深刻的,启发我相当多创作灵感的也是荷花,不谋而合。

  林:两位都喜欢荷花。

  周:对,它的用途其实是很大的,又可以吃,可以观赏,泡茶都可以,荷棚里的莲子可以吃。

  林:是否荷花也被称为莲花,是一回事吗?

  周:是。

  林:远在我们国家东晋,两汉时期就有著名的《乐府》诗,叫做莲叶河田田,鱼嬉莲叶间,这样美丽的诗句来形容荷花是诱人所在,我觉得挺有意思,高先生我想再问一下,您是一位英俊有为的年轻男士,我们在做这期节目前,我们电台的女同事听说我要来采访花艺学校,非常艳羡,纷纷表示问一问,我们也要学花艺,据我们所知现在女孩子对花艺很有兴趣,您身为一名男士,什么原因愿意在花丛中终日与花作伴呢?

  高:我觉得我有点像上了贼船,当时家里,一开始我并没有把它当职业,为了美化家居,能够在家里放点花,放点绿植让家里有点生气吧,别老是死气沉沉的,就好玩的去学插花,刚好那段时间新加坡18岁就需要服兵役,服完兵役两年半,当时我一个朋友他花店需要人帮忙,听说我会插花就让我帮他两个星期,怎么知道帮了下去他说算了,你继续帮我吧,帮着帮着,就出不来了,就把这东西当成自己的工作,后来怎么把它当一个专业是因为在新加坡参加比赛得奖之后,老板派我出国,去了欧洲美国,很多地方学习,才知道自己不懂的东西还很多很多,这是非常专业的知识,我也前前后后花了好几年时间,花的学名,也要了解一些种植的背景,我们在进行设计创作等等方面也需要知道花艺的历史背景,需要知道服装的走势颜色,要知道的东西太多太多了,这是能够让我们花心思去探讨的一个专业。

  林:难怪你这么花心还留在这条贼船上,因为这贼船姹紫嫣红是一条地地道道的花船,不下来也罢。

  高:没事,也甘心变成花奴,就为花而活。

  周:是这样的,我们都是花奴。

  (音板:让我们的眼前开满鲜花,让我们的周围溢满花香,让我们都来感受鲜花装点的生活,您正在收听的是《海外来风》,让我们跟随两位世界级的花艺设计师在花的海洋中沉醉。)

  林:周院长,我听说在澳门回归的庆典上,当时现场摆放的鲜花就是你布置的是吧?

  周:是。

  林:能给我们介绍一下这样难忘的往事吗?

  周:可以,在回归的时候我接到这个任务非常高兴,为什么呢?可以为国家做一点事吧,好像是这一生中最大的事情了,那时候大大小小的场面都要做,大到三米到十米的作品十多个,都要设计,有的是从天花板吊下来的,17个,我们都要做,大概准备的时间两个多月,那时候创造力很强,我觉得非常高兴,为什么呢?我这一生中都没有可能有这么大的场面可以设计,除了花艺的设计师,还有户外的设计都要做。

  林:澳门特区政府会不会对您这个布置提出什么要求?

  周:有,因为这个回归有两边,一边是葡萄牙的,一边是中国的,两边的设计都不同,为什么呢?葡萄牙那边喜欢浪漫一点的,所以花的设计不同,他们在台道、墙壁的设计都不一样,所以两个会场的感觉很不一样的,中国方面很庄重,看起来很整齐,但在葡萄牙方面就比较浪漫,好像他们台上的装饰,颜色的爱好都不同,都有很大的分别。

  林:你要把这种种分别区分表现出来,同时又能融合在一起,一定也很需要创意。

  周:对对,这个创意我们都需要很多不同概念,这个政府去参考,我们用这种方式去创作,太大的场面,我们这两个月时间做的东西差不多是比做十年工作还多。那时候我们的副院长都过来协助我们做会场的布置。

  高:去的时候也被吓了一跳,因为葡萄牙政府跟中方政府全部是一个会场,都是公开招标的,竟然一个都没落入别人的手里。

  林:统统落入你们手里。

  高:可想而知,我们做的设计图,各方面,而且我们进花的数量太恐怖了,大学生去做志愿者,也请外国朋友都过去帮忙,因为会场实在实在太大了,而且也很为佩华高兴,能够在这么重要的节日里面我们真的能够出一份力,觉得很自豪,虽然当天天气非常非常冷,我穿了五层衣服,还在那儿发抖。

  林:是吗?

  周:对,他是新加坡人,不习惯这种天气,我自己都不习惯,实在太冷了,差不多布置这个会场三天没有睡觉,24个小时。

  高:都不眠不休,而且大家都很努力的去做,澳门政府这次也新建了晚宴的地方,椅子桌子什么都是新的,我们去做的时候也要格外小心,不能刮花这些东西,在进出各方面我们都要特别小心,都是各人领着一批人马分配,谁去负责哪块场地,那次对我们来讲是非常难忘,非常特别的纪念。

  林:想像一下也真是非常不容易啊,我想无论如何在那一天盛典的晚上盛开才对,那可不容易啊,怎么才能使得这么多花在那一晚上竞相吐艳,你们有什么绝招?

  高:其实之前我们第一件事情就是向中方跟葡萄牙政府,了解到他们开会的时间,地点等等东西,然后我们的人什么时候到,花什么时候到,订的是要含苞的还是已经半开的,这些都要考虑进去,什么花跟什么花搭配,也要考虑到我们的飞机,我们的航班时间是不是能到,各方面的条件都得配合,什么时候把货拉出来都算得很仔细,这的的确确花了佩华整个策划队伍不少时间。

  林:那天晚上的盛典可以说举国关注,人们通过电视观赏到这盛大难忘的典礼的同时这其中也有佩华和高先生的一份功劳在里面,能不能给我们介绍一下在澳门,花在人们的生活中占据怎样的地位呢?

  周:我在一入花这个行业,那时候我们澳门的居民是不太接受,为什么呢?贵,他们觉得很浪费,好像一朵花几块钱,那时候20年前,我说出来这个行业已经很长时间了,21年了,那时候他们觉得买花很浪费,不可以花太多钱在这上面,但是慢慢给他们一种感觉是美,好像刚才我们的副院长讲的,在家里放一朵花有生机了,他们就慢慢习惯给他们一个概念,放花在家里自然,因为我们澳门是比较小的地方,绿化比较少,所以我们觉得这个行业已经有所发展,就慢慢引导他们应该多在家里放些花,现在就变成很好的事业,当时在澳门太小的地方所以做起来这个生意就很困难。

  林:所以你就想到到北京来?

  周:我在六年前在北京教过课,然后就留下一个印象给我其他的学员,他们一直都叫我再过来开学,那时候实在忙不过来到北京开,但是回归了,我觉得应该过来了。

  林:那你讲讲到北京之后你觉得北京的花够多吗?够好看吗?

  周:非常多,比起六年前差别是很大,那时候第一次来教学叶片是太小,花的总量也不多,现在六年后我再来改变非常大,也是非常便宜就可以买到很多不同的花,我也注意到一般的花店都不喜欢用太多配件,像叶,小叶片,其它的叶片都很少用,为什么呢?他们觉得一般都不太接受太多的叶配起来,觉得花在叶裁的方面比例不对,为什么呢?一般的老百姓买花的时候用多点花自己觉得价格比较划算,如果放叶进去他觉得花少了,但是我觉得有花一定要有叶配合才可以,算是一个整体的美丽。

  林:高告诉我想问你,刚才我讲到在澳门庆典的时候天很冷,难以忍受,因为新加坡比较暖和,澳门在中国也是很南边的城市,现在到北京是不是很不适应?

  高:第一次踏上北京的时候确确实实有点难受,这边很干燥,因为新加坡空气相对温度大概有90%以上,我一点儿也不能接受,第一天还好,第二天嘴唇全裂了,全身都痒,拼命的抓全身都红了,每天都要涂润肤膏,觉得日子挺难过的,那时候我们租的房子刚好在修路,也没有热水,那一个礼拜的日子真的很难过,一方面你不喜欢太冷的天气,就躲在屋子里还穿两到三层的衣服还觉得比较好过一点。

  林:从新加坡刚到北京也怪不容易的,后来怎么样?继续在这里呆下来没有回去。

  高:对,之前可能无知的成分也在,我在还没有踏上中国这片土地之前中国给我的印象都是从电视上、报摘上、杂志上看到的,我觉得那些东西都很片面,来的时候心里也有一点挣扎,我也跟佩华说你干嘛哪儿不选选北京,为什么不去上海,为什么选北京?她说我觉得北京这片地方不错,我们来看了,真的不错,你过来吧,我说好吧,反正也来了,她也让我先看看,真不行就放弃,来到北京之后虽然前几天很难过,但是接下来,尤其是我们学校的地点就在故宫隔壁,故宫给我的震撼力太大了,觉得中国的建筑太漂亮了,在四合院里的的确确可以冬暖夏冷,有很多东西我想也没想到,所以我来北京也长了不少知识,我慢慢喜欢上北京,所以这一次又再来,接下来的日子我还再来,慢慢去了解,慢慢去习惯,我会越来越喜欢这片地方。

  (音板)

  林:在北京好比说在这座城市里面很多年轻人都对新加坡很有兴趣,因为我们知道那是一座非常整洁漂亮的花园城市国家,而且据说法制非常严格,你能给我们介绍一些这方面的情况吗?

  高:其实新加坡本身我觉得绿化的东西的的确确做得非常好,你在建一栋大楼,无论是做什么的,一定要有绿化的规范也在蓝图里面,你的绿化要是做得不好,这幅图肯定不批,这是第一点,路边的花花草草,树木什么的你别去碰也别去捡,要是被抓到了会被罚新币500块钱,相当2000多块人民币,一般我觉得法制社会它有它严格的一方面,比如现在新加坡现在也不让吃口香糖,因为每年花在清理这些东西的费用太多太多了,什么地方不能抽烟要罚款,你丢垃圾要罚款,我觉得只要你不去碰,这些东西本来就要不得,只要你不做这些事情你根本不会觉得碍手碍脚,我也有很多外国朋友,他们的感觉是新加坡这个地方太难生活了,做这儿也不行做那儿也不行,一般像受罚,而且罚得特别重特别严的就是那些要不得的东西,像我在北京看,大家做文明的北京人,我觉得这个东西应该继续做下去,把不好的,不要的都取缔掉,我觉得会让北京成为一个更加好,更加漂亮的城市,在2008的奥运会让全世界认识到北京的魅力。

  林:也难得有机会拜访您的花艺学校,非常不好意思说,我自己对花就很外行,虽然喜欢花,但是听说有些花还是挺有讲究的,比如好像有的花我好像在哪儿见到过只适合出现在葬礼上,我现在买花就很谨慎,但是我只认识玫瑰花又不能随便买给人家,好像人家又说玫瑰表示爱情,弄得比较尴尬,能不能简单的给我们广大的听众,我相信他们也是非常愿意了解关于花的基本的常识。

  高:我觉得一般花代表什么意思或者什么颜色代表什么意思,其实说穿了它是商业的噱头,只要你喜欢什么花都可以,以前我刚入行的时候,在一般人眼里玫瑰花就代表爱情,其实它有刺,爱情本来就不是那么简单的,它有它漂亮的一面,它有它浪漫的一面,两个人走在一起还是有点坎坷,就像刺一样,所以有些人说剑兰适合开业礼篮,白菊花适合用在葬礼方面,我觉得这是一般人的概念,但是我们这几年,走遍世界各地,花的定义已经越来越模糊了,我在美国的一些丧礼上面看到他们用大红的玫瑰花,整个丧礼你看起来一点都不伤心,他全用红色的玫瑰花。

  周:看起来很华丽。

  高:对,而且感觉好像真是一件开心的事情,他们也觉得家里有人去世了或者有朋友去世了就是一件悲哀的事情,花不是代表咱们公司多有钱,给你送个五千块,一万块的花篮过去,主要是慰问的成分在里面,希望借着花的香味,花的颜色来多多少少抚平伤痛的感情,所以在用花的心态要对,比方说主持人你要送花给你女朋友,如果你知道她喜欢什么花,对症下药,正中下怀,比你随便去问花店玫瑰一定要代表爱情什么的可能更容易打动她的芳心,因为我的一些客户就是不喜欢玫瑰花,比如喜欢郁金香,喜欢向日葵都有,所以一般的概念有也可以,当然以我们的身份来讲,见了这么多应该渐渐把这些固定的东西模糊掉,在选花送花的时候也比较方便,我刚入行的时候只要男顾客走进店里,我要一打玫瑰花跟满天星,他们就只懂这两种花,但是现在来讲顾客进来了他会问除了玫瑰花和满天星我还能送些什么东西?这就关系到我们的专业,花店从业员,花艺设计师,花艺老师应该在这方面,每次跟顾客接洽的时候尽量给他们指导这些知识,就像你们这次节目播出之后,听众可能更近一步了解男生送花给女生不一定就是玫瑰花和满天星。

  林:太好了,太好了,你告诉我们一个好消息,现在北京很多年轻人,尤其是男士比如在每月的2月14这一天,都要出去买玫瑰买满天星送给自己的心上人,结果很悲惨,这一天所有的玫瑰价钱都狂飙上去,很贵很贵,大家只能在那里挨刀宰。

  高:其实我觉得情人节跟玫瑰花肯定分不了关系,它一直以来就是代表着爱情,不是要买很多很多,你可以稍微买少一点,玫瑰花价钱起来的原因是因为花农,我们也去参观过花农的工作情况,起早摸黑的一点也不好受,你肥要施得不够,农药量用得不够,你那一整片收成就完蛋了,他们为了应付情人节比平时种的玫瑰花更花心思,要用更大的地方,花的人力、物力、财力方面都多了,在包装方面必须多请人手才能把这些花包装好,运输费肯定也加了,来到世界各个不同的地方你需要把货拉出来,什么关税加起来杂七杂八的,价钱也起来了,其实并不是在这个时段把钱拉高,成本在里面。

  林:一介绍才知道种花也不容易,所以我也希望借这个机会让大家知道其实不是我们做花这一行的故意在这一天拿把大刀一个一个的砍,其实我们在买花买进来的时候成本已经提高了很多。

  林:刚才讲到了我们以前确实不太有花艺的概念,那么如果要是一些花店的店员能够更多的向顾客讲述一下花,花艺是怎么回事,可能对大家会有所帮助,周佩华院长,您觉得现在国内在花艺方面是怎样的水平呢?

  周:现在我觉得在国内花艺的水平是刚刚开始起步的水平,我们进来也刚刚好,为什么呢?我进来看过,也去花市看过许许多多花店,我觉得他们的花艺都是停留在国外80年代的包装方式,用的材料也是单纯一种花,塑料的包装纸,可能是价格问题吧,现在我们开这家学院就是希望给从业员知道我们花的搭配方式,还有就是引导买花的人的感觉应该怎么配才是一扎美的花,所以我们现在不断去开课,教一些比较有潮流性的花束给从业员,他可以给顾客不同的变化,如果顾客进来你不引导他,顾客都停留在80年代的观念去买这些花束。

  林:在内地许多花的概念,观念上还需要提高,可能人们对花的认识也还需要提高,能不能请二位谈一下花对于人的生活还有性格会有怎么样的影响呢?无论做花艺还是养花还是赏花。

  高:我的其中一个顾客跟我说,喜欢花的男人不会坏到哪儿去,这是他说的,我不知道准确性有多少,自从我接触花来说,在插花中也学会很多道理,欲速则不达,你不能急,得慢慢了解这些东西,在我脾气方面也好了不少,它的的确确能够怡情养性,所以说它里面不只包含了花花草草各个方面,你在种植方面必须天时地利人和,咱们先从种子开始吧,你要选挑一个好的种子种出来的花才会漂亮,种植的过程中我们需要一个好的农夫,一个园丁,在施肥浇水各方面都放心血进去,我们有机会像画家一样用不同的颜色不同的材质进行创作,给予它新的生命,在每一个阶段它都的的确确让人打从心里高兴起来,为什么人们很喜欢春天,期待春天的来临?因为春天你就可以看到百花齐放,它就能给你这个心情亮丽起来,特别特别开心,我觉得花就有那么大的魔力。

  (音板:今天的《海外来风》为您请来的两位嘉宾是佩华花艺学院的院长周佩华女士和佩华花艺学院北京分院的院长高研发先生,他们是分别来自中国澳门和新加坡顶尖级花艺设计师,这里是《午间一小时》周日专版《海外来风》。)

  林:高副院长初接触的时候觉得挺腼腆的,而我发现您只要谈到花就神采奕奕,我觉得这是挺有意思的事,而且您从一个男性的角度来讲,对花的耐心,就像种子从发芽到长大,开出美丽的花,难怪我们说把那种对女孩子特别呵护,对女孩子特别体贴的男孩子叫做护花使者,其实这个护花使者不是很好当的。

  高:的确有点困难。

  林:从这个角度我们希望有更多的男性,男孩子能够成为爱花的人,就像刚才高副院长说的爱花的男性往往不错,虽然可能有点花心,我们再次请佩华女士讲讲您从女性的角度,一个女性喜欢花,与花接触又有怎样的变化呢?

  高:我在教学的时候我的客人或者我的学生他们有不同的工作,有的是护士,有的是在酒店饭店工作的,不同地方的人都会来学习,他们给我的感觉就是工作压力太大了,在插花时间他可以很悠闲,全力以赴,插花时间就不会再想其它东西,可以减压。

  高:把别的东西都抛在脑后了。

  再:对,再一个有自由性,刚才副院长讲的压力或者脾气都会改变,在插花时间我们倒倒茶,喝喝茶再插插花,感觉是非常不错的,还有就是花是代表美,我在还没有从事花艺的时候是很大脾气的,也一样,很着急,但是现在已经慢慢改变了,对花的观赏也有改变,有时候我们为了插花,为什么插花?花本身很美,但是再加了一点技巧进去欣赏的角度又不同了,它有很大的欣赏的艺术,我觉得用一支很美丽的枝梗放一支或者花最少,插的表现难度是最高的,如果用很多花,花本身很美,随便放在瓶里面觉得都是很美,但是给一条花米,一条叶片或者一个树枝,你用什么方式来表达这个线条的美呢?这个重点都是要表现出来,可能花很少,插的时间更长,因为你要动脑筋,那时候你整个人融入花的艺术里了,你的脾气会慢慢改变,不会太着急。

  林:哎呀,真是,我发觉花也是很有学问,听你这么一介绍就觉得对于女性,爱花,做花艺其实是一种怡情养性的过程,许多的书籍都把女性比喻成花朵或者以花来拟人,比如人面桃花,或者牡丹的国色天香等等等等,但是由于生活的紧张,工作节奏的忙碌,越来越多的女性根本不懂得赏花,甚至路过鲜花也不会回眸一笑,那真是可惜了,她们与花可能相隔越来越远,其实一个好办法就是与花更多的接触,我们也觉得在今天这个世界上也许从古以来人们对花的热爱就始终没有中断过,这不由得让我想起一个故事,在第二次世界大战刚刚结束的时候,盟军的记者走在柏林的残垣断壁中,他看到的到处都是一片绝望,可是他偶然看到,就是在一个岩体之中的一家人,一个德国的小女孩儿用一个炮弹皮做成的花瓶里养着一支小小的花朵,他就从这支小小的花朵里看到了这个民族这个国家复兴的希望,事实也证明的确是如此,另外我们也知道北方的一个邻国在前苏联解体之后可以说经济方面遇到很大的障碍,很多人可能都没有多少卢布买很多东西,可是他那里的鲜花始终畅销不衰,走在莫斯科的地铁里面任何时候人们都会愿意去,也许他们这时候并没有先去买面包,而是买了鲜花带给自己喜欢的人,鲜花象征着这座城市不衰竭的活力和人们的情愫,从这个角度来讲我们真的希望我们的国家,我们的城市有更多的花盛开。

  周:对。

  林:但是说到这儿我又想到一件事,在北京,自古以来也是山上鲜花颇多,什么桃李梅各种花从春天就开始依次盛开,但这时候开始出现问题,可能二位也知道北京过春天先是迎春花盛开,黄色的花朵很灿烂,接着粉色的桃花开了,但是要命的是我们看到这些花出现在它们并不该呆的地方,每年春天北京会有很多市民,出于对鲜花的喜爱他们摘下来带回家插着,以至于秋天北京有名的香山红叶也已经是在游客们喜爱的采摘之后遍山不见红叶,我想问一下花处处盛开,人们究竟应该以一种什么态度来对待花,在二位所居住的城市里面,人们究竟是觉得把它归我所有在家中,也许你们明白我的意思,人与花之间究竟是一种什么关系,它是装点我的生活为我所用还是其它的什么呢?

  高:我觉得它有两边,独乐乐不如众乐乐,我觉得公园里的东西或者在大街上的东西应该属于大家,它的作用在美化大街,美化这座城市,我们是这座城市的一分子,一个小小的角落,就不应该去破坏那些东西,比方说我们再把这些大的地方弄小了,能做的事尽量去教育他们自己买花放在家里,如果你园子里种了最好不过,你可以剪了放在家里,我觉得教育部分还是很重要,不管什么国家,不止中国,我觉得世界任何地方总有人喜欢去偷采,总有人喜欢做这种事情,所以我觉得这个教育部分得长年累月做下去,让他们知道你喜欢花,别人也喜欢,公共的东西需要大家保护。

  林:你知道吗?在我们以往的节目中采访对象都是有海外生活经验,工作经验的人,但是其中多数嘉宾迎接的挑战很大,所以经常你会感到很快的节奏,很大的压力,是挺不容易的,所以能像今天这样采访到二位生活的那种非常优美的心态中,做着很可爱的职业,像花一样美丽的职业。

  周:我还要补充一下,花对我真的是很有缘。

  高:我们以花会友真是挺好的,因为花,大家喜爱,我们走遍了世界很多地方,认识了很多朋友,比如没有花这门东西我绝对不会到北京来,不会更近一步了解北京,最近我们也商量了,不能老把老外搬到北京来,我们要把北京或者中国的朋友们介绍给世界各地。

  林:怎么做?

  高:九月份我们在泰国也有一个花艺的发表会,在学院里面我们有一个男生,他做得还不错,我们想别老让人觉得中国也不过如此,奥运会都拿下来了,还有什么做不到?就把这个介绍出去,我们决定了,不仅把花艺的技巧,花艺的资讯,花艺的相关各方面的工具、资料、书籍带到北京来,我们也要把北京、中国从花艺这方面以花会友,把他们带到世界各地去。

  林:谢谢谢谢。

  高:不会,一开始我会答应佩华到北京来不只是因为这个地方漂亮,她跟我说了一句话让我到现在还很感动,她说现在澳门也已经回归了,我上北京教课的时候看到那些东西有些时候我的确有能力做,咱们挣不挣钱先放在一边去,我觉得我应该为祖国出一分力,让我很感动很感动,我说好,就冲你这一句话我到北京去,我帮你,我们也没分什么的,我把她当姐姐,她也把我当弟弟,很多时候我们辛苦,其实做花这一行压力也很大,比如你接了大的案子,压力很大,但是我们在完成之后听到顾客的赞美,听到顾客的欢心,这就是我们最大的回报,我们也希望接下来的日子里面不是光说不练,希望北京这边的人们或者外省的朋友们带来最新的知识,希望在最短的时间为花艺界训练一批有实力、有品味的花艺从业员出来。

  林:我首先代表我们《海外来风》栏目祝愿你们事业取得成功,那可是一件大好事。

  林:今天的节目让我做完以后暖洋洋的,我也相信各位亲爱的听众可能你们今天也感觉到我们今天吹来的《海外来风》是一股带着花香的一股香风,挺可爱的,我得问一下你这个班是不是只收女生?

  高:其实这次我们在这里开课,男生女生的比例都相当平均,在很多行业里你会发现女性,或者在很多传统上都是男性为主的行业中现在已经看到很多女性投身进去工作,同样的像什么裁缝、设计师、美容行业,男性越来越多,所以界线越来越模糊,接下来我们会看到很多新的生力军。

  周:我觉得在花艺,如果是男生会比较好,他的力度比较大,有时候插花设计是很大的,女生可能力不太够,但是男生力量就比较够,刚才讲到每个行业做得比较有力度的我觉得是男的,其实在花艺里面都看得到,如果男生做的花艺跟女生做的花艺设计是不一样的。

  林:这样啊,真是很有意思,我相信经过春夏秋冬花艺的培训你们一定能为北京培育出更多合格的花艺师,而他们也将使我们的城市变得更加美丽,大运会已经结束了,我们正在期盼着七年以后的奥运会,希望到奥运会那一天,美丽的北京也有二位以及你们所教的弟子们的花艺的表现,在这里我代表我们的听众再次感谢远到而来为北京添彩,带来花一样美丽的两位佩华花艺学校的院长和副院长,谢谢你们。

  周、高:谢谢。

  林:时间关系,今天的节目就到这里结束了,感谢各位听众朋友的收听,主持人林白代表责任编辑樊璇,制作人卫东感谢大家的收听,下周同一时间再见。

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