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【本报讯】(记者刘洪恩苏海强)昨天下午,副市长郭荣俊到巨邦企业总公司调研时指出,深圳的国有饮食企业要学习国际先进的酒店、餐饮店经营管理经验,抓紧培育世界一流的饮食行业经理人群体,调动经营管理人员的积极性,全面提高服务行业的水平。 郭荣俊指出,酒店饮食服务业是劳动密集型产业,员工数量多,流动性大,管理工作很重要。服务业的经营管理要上去,重要的是要培养出世界一流的经理人群体,特别是要调动公司下属的酒店、酒楼、饭店等二级企业经营管理人员的积极性。巨邦公司作为国有饮食服务行业的龙头企业,要多想想调动经营管理层积极性的好办法,比如引进经营管理者参与利润分红等做法,从可分配利润中拿出来,对经理层给予一定的奖励。深圳商报
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