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天津落实猪肉市场管理新办法

http://www.sina.com.cn 2001年03月09日10:36 天津日报

  本报讯 二商集团肉联厂认真落实本市猪肉市场管理新办法,积极增加生猪屠宰量,为保证放心肉足量上市做出了贡献。市委常委、副市长夏宝龙日前深入该厂调研,对此给予充分肯定。

  肉联厂是目前本市达到工厂化、机械化、规模化标准的两家生猪屠宰企业之一,从3月1日起实施猪肉市场管理新办法以来,工作量迅速增加。为此,他们与各猪场和经营户签订了产销协议,使生猪货源有了充分保证。同时准备了专用圈舍、副产品分类存放场地、批发场地等,积极吸纳代宰户。该厂还发挥了专卖店的批发功能,做到零售点随要随送,为保证不断档不脱销奠定了基础。现在该厂日均屠宰量已提高到1499头,比过去增长两倍以上。

  夏宝龙在肯定该厂成绩后指出,实施猪肉市场管理新办法是一项长期而艰巨的任务,必须充分发挥各有关方面的积极性,切实把这件关系到人民健康的事情办好。他还要求肉联厂把日加工4000头的产能进一步发挥出来,为市场提供更多更好的放心肉。(记者 张秀云)


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