有“虫眼”青菜是绿色食品吗

　　前几年，家住西安市南郊的王老太一提起做饭总不高兴，因为孩子们老说她炒的菜没营养，不“绿色”。王老太纳闷了：“青菜明明绿油油的，咋说不‘绿’呢？”后来老太太才知道“绿色”是有特殊含义的，现在也很老道地专挑那带虫眼的蔬菜——有虫眼说明这青菜没打过农药，是不受污染的“绿色食品”呀。可是，一棵没打过农药的青菜并不能代表“绿色消费”和“绿色商品”的全部内涵。

　　“绿色消费”不简单

　　和王老太一样，还有许多人也把“绿色消费”理解为食用没有污染的食品。于是，到野外去吃山野菜、喝山泉水，成了都市居民的新时尚。记者就曾亲眼见过北京人到山里边把买来的纯净水倒掉，却在所谓的一口泉水里打了满满一瓶子，然后带回城里给要好的朋友喝，说：“这可是没污染的……”其实，“绿色消费”的含义是倡导消费者选择未被污染或有助于健康的绿色产品，同时，在消费过程中注重对垃圾的处置，不造成环境污染。并且希望这种消费方式能够引导消费者转变消费观念，崇尚自然，追求健康，注重环保、节约资源和能源，实现可持续消费。

　　现实需要“绿色消费”

　　日前，记者在西安市内多家集贸市场和超市调查，发现许多普通市民对专门做出标志的无公害无污染蔬菜等表现出很大兴趣。这些“绿色食品”的价格贵，可掏钱购买的人并不少。一位50多岁的妇女笑着说：“现在生活条件越来越好，谁不关心自己的健康啊，选些没污染的食品吃着放心……”近年来，毒大米、毒瓜子、毒饼干以及装饰材料含有害气体和放射性物质等事件时有发生，再加上人们健康生活的需要，引起消费者对安全、环保的消费环境的呼吁和渴望，“绿色消费”随即应运而生。在“绿色消费”年里，希望消费者们正确理解“绿色”概念，让“绿色消费”明明白白。本报记者木闻

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