本报讯／记者蒋晓迪

　　据有关部门统计，2000年我国茶饮料产量已经突破150万吨，产量超过果汁饮料，仅次于碳酸饮料和饮用水。茶饮料的增长势头依旧非常迅猛，照这个势头发展下去，将来有与碳酸饮料或饮用水一争高下的可能。

　　茶饮料具有良好的保健功用。茶叶含有儿茶素、酚类、咖啡碱、黄酮类等微量元素，共有300多种成分，这些成分对人体有着重要的防病治病作用。茶叶的主要保健作用是：调节免疫功能、延缓衰老等。1997年6月美国对外公布了绿茶的抗癌研究成果。

　　茶饮料的特点可以归纳为“三低”：低热量、低脂肪、低糖，并且具有营养、保健疗效及消暑解渴的功用。茶饮料的消费方式符合现代生活方式的要求。茶饮料已经逐渐成为一种流行饮品。

　　自从茶饮料引入国内至今，茶饮料产业一直保持着良好的竞争格局，没有出现大规模的混乱竞争局面。目前国内茶饮料生产企业约二三十家，其中，旭日升、康师傅、统一、汇源、三得利等大型企业的产量所占份额越来越高，已接近80％左右。规模效益显著，有效地遏制了“小企业丛生、伪劣产品遍地”的局面出现。同时，各大企业还加大投入，不断改进生产技术、研制新产品、扩大生产规模，为行业的良性发展创造了条件。

【相关论坛】 【关闭窗口】

新浪推荐 图文专题：日内瓦国际车展 新浪网网友个人专辑全新改版 健康专题：春天 别让忧郁沉重徘徊 强力推荐网友长篇力作：不死鸟 竞技风暴举办2001赛季甲A有奖竞猜 组图：奥斯卡颁奖典礼明星时装 新浪网滚动新闻每日1700条 新浪网独家推出“牛县长日记”