生活报讯 如今，消费者对饮料的食用价值要求越来越高，越来越趋向天然风味、营养保健，如鲜果汁、食用价值保健饮料、矿泉水等，这些产品可望称雄饮料市场。

　　近日，笔者在饮料批发零售市场较为集中的南宁市华强路、华西路、华东路一带调查了解到，今年优质新鲜具有地方特色和风味的果汁饮料在饮料市场唱主角，如南方的椰子汁饮料、荔枝汁饮料、菠萝汁饮料，北方的红苹果、葡萄系列饮料、柿子、梨汁饮料等色泽鲜艳风味纯正销售看好，胡萝卜、西红柿汁、白菜汁等果汁饮料也将以味鲜美、富营养、无污染、利于健康而畅销。同时，果汁饮料还符合市民的生活习惯和饮料水平，将受到消费者的欢迎。

　　笔者在饮料市场调查了解到，优质的矿泉水仍是今年饮料市场的畅销货。在许多公众娱乐场所已全部用矿泉水取代了易拉罐之类饮料。矿泉水口感好、微量元素丰富，有利于人体健康，而且价格适宜。所以，越来越多的消费者喜欢饮用。

　　保健饮料也受宠爱，尤其是对于中老年人、小孩来说，对保健饮料的渴望显得尤为重要。在南宁市百货商场经营饮料批发的余老板告诉笔者：外出春游的学生、中老年人对滋补保健饮料人参、菊花茶等颗粒状固体饮料兴趣较浓，“金维酸牛奶、鸡蛋”等乳酸饮料营养丰富，深受小孩、老年人的喜爱，新型果汁酸、无糖饮料等低热味美，还具有一定的调理功能、美容作用。(李至球)

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