“竞争对手如果跟进，就说明我们成功了！”在羊城三月阴晴不定的春意中，嘉里粮油集团闪电般宣布了其斥资数亿进军高档食油———粟米油的惊人计划。没有人能忽视这个强大信号！在2000年，嘉里旗下的金龙鱼以40多亿元的巨大销售额独坐中国食用油的龙廷。

　　“前一段时间，他们早就在重点城市大力推广”，面对竞争对手这个规模巨大的扩张，“福临门”市场部负责人何一山坦言：“这依旧是一个市场培育时期，需要相当的精力、时间、资源投入，福临门有那么一点点的‘保守’，并没有顺势跟进”。在“福临门”的眼里，竞争对手的举动多少有些“营销”的“夸张”。

　　“福临门”的这个姿态，显露了食用油界攻守双方微妙的态势。

　　10多年前，新加坡的郭氏兄弟以其超前的眼光在中国肇始其缔造食油帝国的历史，小包装食油登陆中国，在这个迅速膨胀的市场上，不断升级的价格比拼、广告大战，最终勾画出行业的轮廓：合资企业步履矫健、举重若轻，处处彰现资本的张力、背景的雄厚，成为这个食油帝国举足轻重的力量，金龙鱼背后矗立的是东南亚赫赫有名的郭氏兄弟集团，而福临门的背后是中粮、美国的ADM、新加坡的Wilmar这些世界500强的巨头；紧随其后的是不断充当“革命者”角色的“鲁花”们和坚守本土的区域品牌。简洁的历史，集中显现了这个行业相当年轻的生命和未可限量的前途，也凸现了竞争的剧烈。

　　而现在，当“金龙鱼”以数亿的巨资搅起“粟米油风暴”时，这个早已不是风平浪静的行业又充满新的悬念：是缔造新的“食油武器”，甩开“老二”“福临门”们的追击？还是挑起新的概念战，在花生油的战场上阻击鲁花们？还是再次将“欧风美雨”引击到中国，期待在“完美风暴”中再次诞生一个高档粟米油的广阔市场？正如“金龙鱼”曾经十年磨一剑，成功引领中国人在厨房里实现了由散装油向小包装油的“革命”。

　　历史难道要再次重演？！(本报记者袁卫东)

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