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广西自治区结束不能自产瘦肉型种猪历史

http://www.sina.com.cn 2001年03月19日16:09 广西日报

  本报南宁讯 日前,英国、加拿大、泰国和港台、福建、广东等地的国内外客商,通过国际互联网或直接来人来车,向我区“菜篮子工程示范基地”——广西汇荣种猪有限公司订购了5000多头瘦肉型二元杂“长大”良种猪。这不仅标志着我区靠从国内外引进瘦肉型种猪历史宣告结束,也意味着我区调整农业产业结构、发展特色农业、创汇型农业又增添了一块叫得响的品牌。

  猪肉在人类的肉食构成中所占比例位居第一,随着生活水平的提高和人们消费观念的转变,瘦肉型猪肉的市场需求很大。但以前我区瘦肉型种猪发展底子较薄,种猪质量差,货源短缺,每年累计都要花数千万元的巨额资金到外省市甚至外国引进,既把区内城乡市场“供手让人”,又在养殖技术上“受制于人”。去年初,在自治区、南宁市有关政府部门的支持下,广西汇荣种猪有限公司引进国外原种瘦肉型种猪,台系杜洛克种猪,加系、英系大约克种猪,加系、英系长白种猪,依靠科技进步和先进的管理手段,成功地培育出父本为长白种猪、母本为大约克种猪的瘦肉型“长大”二元杂种猪和父本为大约克种猪、母本为长白种猪的瘦肉型“大长”二元杂种猪。其中,尤以“长大”二元杂种猪最佳,其胴体瘦肉率达到65%— 68%,平均产仔数为14头左右,生长期仅需3个月,价值比普通肉猪要高出2—3倍。为实现集约化发展,该公司投资2000多万元,建设了占地6公顷多、功能齐全、设施完善的种猪场,装备了种猪自动饮水管道、猪栏水帘式降温系统、猪舍保洁全漏缝高床等现代化的硬件,并从广西大学等科研单位聘请了2名技术顾问与育种、配种专家,招聘硕士、本专科学历的管理员工18人,利用高科技对所有种猪实行发情、配种全过程的人工控制,分舍管理种猪的怀孕、产仔、育肥。经过优选优育,该场现已发展成为每年可向国内外市场提供优质种猪1万头、商品肉猪2.5万头的规模,全区最大、技术设备全国一流的种猪场,被定为“广西菜篮子工程示范基地”、“南宁市菜篮子工程基地”。 目前,该公司已在河池、融水、环江等市县(自治县)农村推广“公司+农户+基地”的产业化经营方式,由公司负责向农民提供种源、技术、饲料等服务,并订合同按保护价收购,以促进当地农业产业结构的优化调整与农民的增收致富。2月20日,记者到种猪场采访时,正好碰到几户结伴而来的玉林农民,他们一次性就购买了1000头种猪。(记者覃海明)


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