青年报记者 刘清 报道 川酒结构将进行大调整。这是昨日记者从“实现新跨越——打造四川红酒金花”名牌战略发展研讨会上获悉的。
据介绍,四川酒业现在只有一条腿,即只有白酒一枝独秀,红酒等则裹足不前,去年四川红酒产量不足3000吨,目前仅攀枝花、西昌两地和蓝剑集团各有一个红酒生产厂。然而根据国际上酒业发展的趋势,果酒将逐步成为潮流饮料。
研讨会上,省政府相关领导透露了川酒结构要大调整的消息,并指出四川酒业将形成“百酒争鸣”的局面。
研讨会上,由四川琨宇集团生产的“成都干红葡萄酒”获得了专家们的一致好评,并称四川盆地完全有能力生产出国际一流品质的葡萄酒。