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推广学生营养餐已势在必行 孩子的健康不容等待

http://www.sina.com.cn 2001年03月26日10:28 南国早报

  本报南宁讯 (记者周寒 黄群峰 实习生刘义斌)“学生离不开学生餐。”许多家长看了本报关于学生餐的报道后,提出了他们的看法:“我们希望有关部门想想办法把学生餐做得更好一些。”而一些专家则更希望营养餐能够尽快走进校园中。

  据了解,在南宁市一些学校,在校就餐的学生达到了总数的一半,学生餐受欢迎已是不争的事实。但学生餐应当怎样办才好,家长们也有看法。一位姓王的家长来信说,他孩子
所在学校在教学楼一楼内办食堂,“学生整个上午都是在油烟弥漫中上课,长期下去势必影响身体健康”。而一位陈姓家长则反映,学校为了创收,强制学生在学校订餐,还要求班干带头,不订餐的学生期终得不到好评语,家长们只好硬着头皮替孩子交钱吃饭。家长们认为,学校办食堂,不仅牵制了学校的教学力量,分散了教师的精力,影响了校园环境,还促成了乱收费现象的产生。

  但并非所有的学校食堂都很差,记者在采访中就发现,南宁市衡阳路小学的学生餐就很受学生欢迎。该校食堂厨房是由防疫站帮助设计的,符合卫生要求,菜的花色品种比较丰富,每天都是三菜一汤,一星期内不重复,而且也很合学生的口味。一些家长认为,学生餐做得好不好,关键看管理。

  一些专家则考虑得更多,他们认为推广学生营养餐已是刻不容缓的问题。中小学生都处在长身体的阶段,身体每天都在发育,骨骼正在生长,每天都需要摄入大量的营养,学生吃不好或者虽然吃饱了,但却达不到营养的需要,都会影响学生的身体健康,影响到这一代人的身体素质。

  南宁市教委一位负责人也认为,学生营养餐最终要推行,中小学校的后勤社会化也将提到议事日程。他相信,只要全社会都来关心这个问题,就一定能够让我们的孩子吃得好,吃得有营养。


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