本报讯 经过瑞士公证行一年半考核,冠生园冷冻食品有限公司于昨天获得HACCP认证。
HACCP即“危害分析及关键控制点”,它原为美国宇航食品生产质量管理体系,目前欧盟已建立法令要求食品生产企业通过这一认证。(记者李艳秋)