本报讯 （记者黄影霞、通讯员刘萍）有道是“病从口入”，然而，现在广州城乡结合部有相当部分的饮食店档完全没有“三证”，却打开大门经营。

　　按规定，从事饮食行业必须持有营业执照、食品卫生许可证和从业人员的健康证。但是，笔者于日前在城乡结合部发现，有相当部分饮食店档是没有“三证 ”的。例如，黄村苏记大排档的卫生许可证是过期的，服务员全部没有健康证；黄埔区横沙村北方面食店、番禺区东联村兴源餐厅都是没有“三证”的；而花都区田美村集贸市场的两间烧腊店和一家大排档也全都没有“三证”。这些无证的饮食店档在经营，食客的健康从何谈起呢？(南方日报)