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广州蔬菜价格看涨 鱼肉瓜豆类供应稳定

http://www.sina.com.cn 2001年04月17日17:49 南方日报

  本报讯 近来,广州市民已明显感到蔬菜特别是叶菜类蔬菜价格一天高过一天。原因何在?据来自市内主要蔬菜批发市场的信息表明,主要原因一是气候,二是转季。 据统计,本月蔬菜批发价比上月上涨10%有多,零售价格涨幅更大。以前日为例,小白菜零售价每公斤3·4元,西洋菜每公斤3·25元,生菜每公斤2·4元,分别比3月平均零售价上升100%、106·3%和121·2%。而同期瓜豆类价格则升幅不大,有些品种比3月平均价还有所下降,如苦瓜和青豆角每公斤分别是4·5元和5元,分别比3月平均零售价下降8·4%和17·5%。

  叶类蔬菜价格上涨主要是由于进入4月以来,珠江三角洲、海南省等蔬菜产地大部分时间阴雨绵绵,有的地方甚至出现冰雹、大雾等天气。据气象部门的报告,本月是我省近年来同期最冷的一个月,反常的气候对蔬菜的生长带来了较大的负面影响,使不少蔬菜特别是叶类蔬菜烂在地里,造成歉收。另外,每年这段时间,叶菜类蔬菜的生产就已进入淡季,而瓜豆类才刚刚上市。受供求关系影响,菜价会有一定的回升。与此同时,四大家鱼和肉类价格保持稳定。

  据预测,叶菜生产由于进入末造,价格在近期仍会在较高位运行,而瓜豆类则逐步进入盛产期,价格将逐步下降。(谭亦芳、葛楠、栾健)


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