本报讯 杭州一户人家过量进食“喜蛋”而闹肚，不得不全家到医院挂吊瓶、懊悔不已。

　　家住大关小区的刘某，前几天从在某养鸡场工作的朋友处买了数斤“喜蛋”，认为“喜蛋”既便宜又滋补，便放进冰箱慢慢享用。4月19日晚，夫妇俩回到家，就将10多个“喜蛋”煮了当晚餐。不想，到后半夜，大人孩子先后腹痛腹泻不止。前日清晨，被折腾半夜，痛苦不堪的一家3口急匆匆来医院治疗。

　　医生指出，所谓的“喜蛋”是死胎蛋，民间认为很补，其实是一种误解。“喜蛋”是在孵化过程中，由于受到细菌污染或受温度、湿度影响，发育中的胚胎停止生长而死亡。此时蛋里原来的蛋白质、脂肪等营养成分已发生变化，大部分已被胚胎消耗掉，营养价值已下降。若胚胎死亡已久，蛋白质被分解，还可产生有害物质及致病菌。因此进食存放时间较长的“喜蛋”，可出现不良反应。如恶心、呕吐、腹痛腹泻等。“喜蛋”最好少吃，存放时间较长则不能食用。(宋黎胜)