1900年冬天，两个法国人邦扎和佩拉蒂在外国兵营（现东单体育场）东面，也就是现在苏州胡同南边路东，开了个3间门脸的小酒店，卖一两毛钱一杯的红、白葡萄酒和煎猪排、煎鸡蛋之类的酒菜，这就是北京饭店的前身。小店不大，生意却很兴隆。1901年酒店搬到兵营的北面，并且正式挂上了“北京饭店”的招牌。今天，北京饭店建店百年。

　　1949年10月1日晚上，新中国开国元勋们出席了在北京饭店举行的第一次国庆宴会。宴会有600多人参加，毛泽东、刘少奇、周恩来、朱德出席了这“开国第一宴”。

　　北京饭店这100年，反映着北京20世纪的兴衰荣辱，历史巨变。

　　今天，参加“国际周”的跨国公司总裁和董事长们全部下榻北京饭店。他们坐下来喝杯咖啡，欣赏这座百年老店的富丽堂皇。