京城清真老号西来顺今天恢复“马连良鸭子”

首页 ● 新闻 ● 邮件 ● 搜索 ● 短信 ● 聊天 ● 导航


上移动梦网，赢手机大奖。	<A HREF="http://ad.cn.doubleclick.net/jump/dailynews.sina.com.cn/others;abr=!ie;num=80498792194015950?"><IMG SRC="http://ad.cn.doubleclick.net/ad/dailynews.sina.com.cn/others;abr=!ie;num=80498792194015950?" border=0 height="60" width="468"></A>

新浪首页 > 新闻中心 > 国内新闻 > 正文

http://www.sina.com.cn 2001年05月28日17:43 北京晚报

　　本报讯（记者周家望通讯员王俊玲）今天下午，京城梨园界的谭元寿、梅葆玖等名家将和马连良先生的60多位后人以及众多京剧名票在这里吃马连良鸭子。70多年的京城清真老号西来顺将重续一段半个多世纪前的京剧情缘，曾经叫响九城的马连良鸭子重放异彩。马先生曾经常光顾西来顺，西来顺的厨师也专为马先生创制了以鲁菜香酥做法配以淮扬风味汤料制成的香酥鸭。就此本报曾建议恢复生产“马连良鸭子”。今天，为了纪念马先生诞辰一百周年，西来顺饭庄特意请了当年创制马连良鸭子的褚祥师傅的再传弟子杨国桐老师傅恢复了这

款断档多年的名菜。

【时事论坛】【关闭窗口】

新闻查询

分类广告

新浪推荐
新浪网隆重推出手机短信顶级新闻服务幽默、美图、FLASH…动漫频道正式推出！聚首新浪放飞爱情梦想-新婚专题五月登场！来星座频道解读命运密码把握爱情脉搏！	订阅手机短信NASDAQ最新行情 2001高考专栏全新推出 600所高校一网打尽！中国队第7次冲击世界杯 GlobalEnglish 三个月练就流利口语