昨日，全市集中开展打击制售假冒伪劣酱油、食醋专项行动，捣毁了一大批假酱醋窝点，其中多数造假者是有“前科”的“惯犯”。

　　昨日，市质监局执法大队全部出动，一举端掉了位于复兴五村、后湖乡石桥村、淌湖村等6个假酱醋窝点。

　　在复兴五村一民房内，造假者用冰醋酸、盐水、色素“配制”好的原料，在厕所内灌入从废品站收购回的瓶子，贴上几种市场畅销商品标签，便大量销往集贸市场。

　　面对执法人员，造假者毫无惧色，相当“配合”，问什么说什么，一副满不在乎的模样，最后趁人不备，溜之大吉。经查，他是云梦来汉的无业人员，前不久在附近做假酱醋，被有关部门查处，便换了个地方重操旧业。

　　据悉，我市早在90年代初，就开始打击制售假酱醋行为，为何制假者越打越多？

　　原因之一，制造假酱醋，主要靠焦糖色素和冰醋酸，这些原料在市内一些化工批发市场随处可见，很容易买到。

　　原因之二，造假者都是洪湖、仙桃、汉川等地的农民，大多租用城乡结合部的私房，一个月出百余元租金，很容易租到。

　　原因之三，假冒酱醋主要销往大东门、竹叶山、集稼嘴等副食品批发市场，经销商以少量正品作掩护，很容易销售。

　　更重要的原因则是处罚难。这些小作坊全部货值不足万元，且日产日销，按有关法规够不上判刑坐牢，又由于无法控制当事人，罚款很难落实，大都是拖走货物，集中销毁，造假者换个地方照干。

　　在昨日的打假现场，一些执法人员说，造假顺顺当当，打假却磕磕碰碰。不少造假者正是看准了其中的“道道”，进而变本加厉，大肆造假。因此，政府必须拿出硬措施，这样被动打假只能疲于奔命。(记者 胡江南)

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