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广东省质量技术监督局昨日在召开新闻发布会，通报今年第二季度果冻产品质量市场监督抽查结果，一批质量较差的产品及生产企业被曝光。省技监局表示将采取措施将不合格产品清出市场。
问题：甜蜜素严重超标
据悉，省质量技术监督局日前抽查了广州、深圳、珠海、东莞、中山、佛山6个市39个经销企业的果冻产品，在抽查的39批产品中，只有5批次合格，合格率仅12·８%。这一结果表明，果冻产品质量问题十分突出。主要表现在：
甜蜜素超标。人体摄入过多的甜蜜素将会对肝脏和神经系统造成损害，此次抽检共有15批次(占39·５%)的产品此项标准不合格。其中标成(广东潮安)赛乐食品厂生产的“赛乐”牌70g／包布丁王国果冻，超过标准近6倍。
含有不得使用的人工合成色素。抽查发现有10批次产品含有日落黄等明令禁止使用的人工合成色素。
含有禁止使用的苯甲酸。苯甲酸是一种防腐保鲜剂，对人体肝脏也有损害，但仍有厂家为了降低成本在使用。
菌落总数超标。如揭东县顺得利食品有限公司生产的“旺小朗”牌5000g／箱爆玉米果冻，超过标准38倍。此外这次抽查还发现果冻产品存在着净含量、标签等不合格问题。
对策：不合格清出市场
针对此前抽查中发现的问题，省技监局表示将采取措施确保不合格果冻撤下柜台。另据悉，省质量技术监督局正在草拟《关于把质量问题严重的产品清出市场的规定》，以处理影响比较大的产品质量事件。
“清出市场”将不同于以往的“责令停止销售”。它是指在定期监督检验、市场监督抽查或其他专项监督检验中，发现有严重质量问题且关系到国家和人民财产生命安全的产品，要向政府有关部门紧急通报，通过新闻媒体等多种形式，在全省范围或一定区域内开展全面封杀和清出柜台的行动。
记者吴辉 陈高飞 赵德成
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