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广东南海发生集体食物中毒事件 81名学生入院治疗

http://www.sina.com.cn 2001年06月15日23:10 金羊网-羊城晚报

  本报讯 广东南海市南庄高中发生集体食物中毒事件,从前晚11时许至昨日中午,已有81名学生被送到南庄镇医院治疗。昨天下午,本报报料热线接到中毒学生的家长的报料,记者火速驱车前往采访。

  过道也躺满学生

  下午5时许,记者赶到南海市南庄镇医院。在医院住院部二楼,记者看到房间、过道的病床上到处躺着正在接受输液的学生,医生护士步履匆匆穿梭其间。据南庄镇有关方面介绍,第一个到医院看病的学生是在前晚11时,昨天凌晨两三点钟,陆续有一批学生前来医院,据院方说,截至昨天中午1时,共有81名学生入院治疗。他们均是南庄高中住宿学生,但高三学生一个都没有。入院学生的症状基本相同,即头晕、肚子疼、发烧,有的学生还呕吐,疑是学校食堂食物中毒。镇委、镇政府十分重视,召开紧急会议决定成立3个小组,分别负责医疗、后勤、现场预防等。医院还从下属村卫生所、站抽调150名医护人员来参加抢救工作。

  从昨天下午4时半开始,已陆续有学生出院,至晚上7时,共有17个学生出院。但昨夜和今晨各有两名学生因发高烧而再入院。

  入院治疗人数存疑

  关于中毒入院治疗的学生人数,目前存在几种说法。最早向本报报料的学生家长说,估计有300名学生中毒。当记者到达南庄医院采访时,医院中医科负责人说是80多人入院。但记者在进一步采访中发现,80多人的数目也不对。

  据这位中医科负责人说,医院住院部二楼原是空的,学生出事后将学生全部安排入住这里。二楼有51个固定床位,加上过道上临时增加的床位,80多名学生全在这里。但记者后来问一位护士时,这位护士却说:“来的学生真多,二楼到五楼都有,差不多有200个学生,我从早上忙到现在还没休息过。”一些接受记者采访的学生也说,楼上还有他们的同学!记者借口上厕所,溜上三楼,果然在一个大房间里发现有20名学生躺在床上接受治疗。在四楼妇产科,也有约10个穿校服的学生。当记者经过门诊大楼时,看到门诊大楼一楼有间“日间病房”,里面有50余张病床,上面至少躺着30个学生。

  昨晚8时多记者离开南庄镇之际,该镇分管教育卫生的副镇长招柱森承认,由于忙于救治学生,还来不及统计入院治疗的学生的准确人数。

  食堂的说法

  昨晚7时许,记者赶到南庄镇高中,看见食堂工作人员正在清洗。食堂一位主管说,该校共有1260名学生,其中普通高中约700名,其余是中专生,而每晚在食堂吃饭的有720名左右。他说,前天晚餐的菜就是排骨、叉烧、鸡肉三种荤菜和蒜心、南瓜等素菜,其中鸡肉前晚售出30斤,剩下的昨天售完。提供这些食品的都是常年老供应户,他想不清为什么会出事。目前食堂仍然开放使用。

  中毒原因待查

  昨天,南海市防疫站站长欧阳少锋接受记者独家采访时说,这次集体食物中毒以发烧(40摄氏度以下)、呕吐、腹部隐痛等不适为主,少有腹泻,个别学生发生高热惊厥,但全部没有生命危险。

  防疫站昨天分别到医院、食堂和食品供应厂家进行了调查取样。由于学校食堂没有保留剩余的食物,防疫站只能对食具和食品加工现场进行取样和细菌检测。目前已基本排除了水源性中毒和蔬菜农药有机磷中毒的可能,初步怀疑细菌性食物中毒的可能性大,细菌培养的结果要在48小时后才能发出。

  中毒学生大部分曾在晚餐进食叉烧和排骨,而这两种食物是从南庄镇一家冻肉厂购进,由于冻肉在变质后不易闻到异味,又或者解冻不充分,烹饪不易煮透都可能使进食者发生细菌中毒,防疫站当即到冻肉厂取样检验并将其余食品就地封存。

  进一步调查又发现了新情况:虽然三个年级的学生都在晚餐时进食了同类食物,但中毒者全部是高一、高二的学生,高三学生中仅两人发生轻微的不舒服。防疫站人员再追溯到前天早餐。发现当天早餐高一、高二学生都吃了学校从一家叫“九江面包店”购买的奶油包,而为了保证高三学生的营养供给和食品卫生,学校食堂专门为高三学生提供自制的早餐。奶油包也是细菌容易繁殖的食物,防疫站已对该面包店进行了取样检验和暂时查封。(本报记者洪启旺 廖怀凌 实习生施海涛)

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