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三省区发现大量冷藏死畜肉 食用可致多种病症

http://www.sina.com.cn 2001年06月20日17:28 中国新闻网

  中新网广州6月20日消息:近期,内蒙、河南湖南等地接连查获大量冷藏死畜肉,畜肉食品安全再敲警钟。

  内蒙古自治区呼伦贝尔盟卫生局根据举报,在海拉尔市供销社的冷库里查获大量死畜肉,其中死因不明的羊230只,羊腿500公斤。河南省周口市卫生局接连破获郸城县李德收冷库、李振军宰杀厂等单位无证经营,并收购、加工、贮存、销售死因不明的猪、羊、狗肉的
案件,涉及肉制品超过4吨。5月24日,湖南省邵阳市卫生局在市区内查获两个地下加工病死猪肉的黑窝点,当场收缴并销毁病死猪肉2吨,猪油200公斤。

  专家介绍,食用死因不明、未经检疫或检疫不合格以及来自疫区国家的肉与肉制品,可导致呕吐、腹泻等急性食物中毒症状、寄生虫并疯牛病等食源性疾病,有的疾病潜伏期可长达数年或数十年,对人民健康构成极大威胁。

  羊城晚报今天报道说,针对这种情况,广东省卫生厅昨天紧急下文要求各卫生行政部门立即组织对辖区内肉与肉制品生产经营单位进行全面的突击检查,重点检查屠宰场和冷冻仓库。

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