本报讯上海市有关部门日前抽查发现，部分茶坊和餐厅现榨现制的珍珠奶茶、果汁细菌超标。没想到由此一些平时受到冷落的罐装果汁、蔬菜汁，开始受到消费者青睐。据了解，蔬菜汁是利用新鲜蔬菜作原料获得的汁液。上海市场常见的有番茄汁、南瓜汁、胡萝卜汁等。由于罐装蔬菜汁口味比较单一，基本上忠实于原汁原味，故长期以来其市场占有率不高，在整个饮料市场中只占1.5％左右。

　　不过最近变了，据记者对南京路步行街、淮海中路上的一些饭店、餐厅所作的调查，尽管这些饭店、餐厅现榨、现制的果汁抽检都合格，但自从上周五以来销售量骤减。平时每天可销售七八十杯，这几天只能卖出四五十杯，而平时每天只能销售十几罐的罐装果汁、蔬菜汁，近四天内每天增加到二三十罐，几乎翻了一倍。（记者储有明）

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