昨天，位于南京新街口的羊皮巷室内农贸市场，在本报打出了自10月15日起举办首届螃蟹节的广告，宣称在金秋 蟹肥之时为市民提供品种丰富且价格较低的螃蟹，并将评选出南京的“蟹王”。据了解，由农贸市场出钱办螃蟹节，吸引蟹贩 子、养殖户进场经营，这在南京以前是没有过的。　　那么，“羊皮巷”为什么会不惜代价、别出心裁地搞起螃蟹节呢？白下 区商业局蒋光琳局长和该市场总经理陆保定认为，在咄咄逼人的新型商业业态的冲击之下，室内农贸市场的经营也面临着创新 问题。在宁落脚的麦德龙、家乐福等五家超大卖场，都将把生鲜食品作为重要的经营项目，在未来的几年，原先菜场的部分生 意如肉类、蛋类及净菜等将会被抢走。作为传统的室内农贸市场，要想再走“小而全”的老路子，显然是有风险的。多年来， “羊皮巷”一直是南京水产第一市，每年的螃蟹零售量都是最大的。针对原有的优势，市场决定调整经营思路，把螃蟹的文章 做足。当然，今年办螃蟹节还有一个最有利的条件，那就是螃蟹的价格比去年下降了约50％，中等个头的螃蟹，每斤的价格 只有五六十元，一般收入的家庭吃得起。

　　南京的室内农贸市场原先都是作为商业配套设施而建的，并严格地按照社区条块配置的，这就决定了其浓厚的计划色 彩和雷同的“小而全”的经营模式。但卖生鲜食品的大卖场的到来，以及连锁超市卖净菜，打破了原先的副食品经营格局，逼 迫室内农贸市场必须求变求新，以吸引住周围的市民们。不然，就像上海目前的状况一样，大卖场所到之处，周围的农贸市场 因无规模、价格和环境的优势而纷纷关门。“羊皮巷”通过办螃蟹节，就是在寻找新的经营定位。本报记者 李程骅