近日，上海市质量技术监督局首次对上海市场上销售的21种水果冻产品质量进行了抽查。在昨天公布的抽查结果中 显示，合格的只有6种，合格率为28.6％。 经检测，水果冻产品中最突出的质量问题就是违反国家有关标准超量、超范 围，使用人工合成甜味素，既无营养价值，有的甚至有毒副反应。抽查结果显示，有的水果冻产品中还含有国家明令禁止的防 腐剂－－笨甲酸钠。这次检查中仅有上海的华元、新东阳、美吉和神东食品公司以及南京大旺、东莞徐福记6家企业的6种产 品合格，上海市场上其余的水果冻产品均为不合格。此外，上海质量监督局还公布了被定为劣质品的五种水果冻，它们分别是 ：福建小兄弟食品公司生产的小儿郎椰果冻（批号990421）、东莞天天食品公司生产的加钙金娃果冻（批号99031 1）、波力食品（昆仑山）公司生产的心动冻（批号990319）、黄岩健峰食品公司生产的斯乐克加钙夹心（批号990 709）、上海海林糖果食品厂生产的布娃娃果冻布丁（批号990325）。（中央电视台）