本报讯：生猪定点屠宰、集中检疫工作在杭州市推行了两年之后，即将作出重大调整。昨日记者从有关部门获悉，从 明年元月开始，杭州市区将建立6-7个鲜肉批发交易市场，鲜肉批发价格实行随行就市。

　　从去年2月15日正式运行的生猪定点屠宰新机制，让杭州市民真正吃上了“放心肉”。为了解决新机制运行过程中 发现的不足，进一步完善市区生猪定点屠宰管理工作，杭州市政府决定对市区生猪屠宰和流通管理体制作进一步调整，重点围 绕流通环节进行改革：从明年元月开始，杭州市原有的9家生猪定点屠宰场将压缩为7个，即杭州肉联厂、浮山、灯塔、彭埠 、祥符、滨江西兴、余杭勾庄小洋坝定点屠宰厂（场）等7家。同时设置一个与其相配套的鲜肉批发交易市场。各农贸市场的 零售肉商可以到市区各鲜肉批发市场比质比价，自由选购进货。市郊农民生产的地产猪可到定点屠宰厂（场）委托代宰，并进 入相应的鲜肉交易市场成交。

　　鲜肉的批发价格一改目前由价格主管部门定价的方法，实行市场调节价，优质优价，按质论价。有关部门还将继续加 强对猪肉批发市场的监管力度。据业内人士介绍，实行该机制后，不但进一步保证了放心肉的供应，同时在生猪收购价不变的 前提下，猪肉价格有望稳中略降。本报记者