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食品博士、刘少奇女儿王晴的名字成为星名

http://www.sina.com.cn 1999年12月23日 10:20 光明日报

  本报讯(记者刘先琴)国内贸易部科技司的王晴博士日前收到国际星座局的一份证书和星座手册,手册的星座图 上,蛇夫星座编号为RA17H37M17S-D5’39’的星,从11月25日开始,清晰地注上了王晴的名字。

  王晴是我国第一位完成学位如期回国的双学位博士。她原在北京市食品研究所工作,1981年考入美国哥伦比 亚大学专攻食品科学。5年后以优异成绩取得4个学位:家政系食品专业学士、食品营养科学硕士、食品营养硕士和营养教育 博士。她对我国公众的饮食习惯、结构、供应体系进行了大量的调查研究,从而得出中国未来的营养食品必须在原有饮食习惯 上,走食品工业化道路的结论。因此,她把自己博士论文的主题定为传统食品如何实现工业化,并且付诸实施,着手设计建立 了我国第一条工业化豆浆生产线。1987年,这条生产线试产成功,一袋袋鲜浓的豆浆成为北京市场上的抢手货,与此同时 ,王晴的博士论文在美国顺利通过。

  王晴是已故国家主席刘少奇的女儿。为了专心攻读学业,在美国时,她将自己的原名刘平平改名为王晴。几年前 因患病,她病休在家,目前仍在家中休养。




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