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广州立法推广放心肉

http://www.sina.com.cn 1999年12月9日 15:36 南方日报

  本报讯:全国畜禽屠宰管理工作暨表彰大会今天在广州举行。昨天下午,专 程莅穗出席会议的国家经贸委副主 任陈邦柱在广东省副省长许德立等的陪同下, 参观了广州茅山肉类联合加工厂,对广州市生猪定点屠宰工作给予充分肯定。

  广州市生猪定点屠宰工作始于1997年。实行定点屠宰前后的3年时间里 ,广州市依据国家和省的有关法规 ,结合实际,陆续制定出台了有关屠宰管理的 一系列法规规章。1997年,省人大常委会正式批准公布施行《广州市牲畜 屠 宰和肉品销售管理条例》,1998年该市又先后制定了《“放心肉”销售点标 志(牌)挂牌经营制度》、《“放心肉 ”采购登记册制度》、《广州市定点屠宰 和肉品市场管理责任制考评实施办法》等7个规范性文件,在全国走在前列,将 屠宰管理体制改革纳入法治轨道。

  市政府还于去年7月成立了市牲畜屠宰管理联合执法队,严厉打击查处非法 屠宰和经营肉品行为。今年,再次 调整充实执法力量,组建了“广州市牲畜屠宰 管理执法大队”。至今年9月,各级屠宰管理执法队共出动5万多人(次), 检 查市场和机团用肉单位2万多个(次),查处私宰窝点1677个(次),没收 违法肉品52万多公斤和私宰毛猪42 24头,罚没违法所得506万多元。经 过持续严厉的打击,私宰和违法经营行为大为收敛,“放心肉”市场得以巩固。 1997年以来,该市定点屠宰率持续提高,今年前三季度,城区定点屠宰总肉 供应量又比去年同期增加6%。

  (记者张纯青、通讯员梁轩祥)





 
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