晨报讯：(实习记者旭日)“虽然我们对韩国的出口损失了1000万元人民币，但是由于积极开拓欧美、中东市场，不仅弥补了1000万元的损失，还多赚了500万元。现在我们的大蒜已经出口40多个国家。”昨天，山东兴发食品有限公司的蒋经理向记者介绍了当地大蒜的销售情况。

　　山东兴发食品有限公司占到山东省大蒜出口量的10%，下设6家分公司。由于苍山出产的多是四瓣、六瓣蒜，特别受到韩国人的青睐，所以，在贸易战之前主要出口韩国。韩国将进口大蒜的关税由30%大幅调高至315%后，他们积极到海外寻找更多的合作伙伴。蒋经理介绍：“现在大蒜的品种也细分了许多类，有保鲜大蒜、速冻大蒜、腌渍大蒜、保鲜蒜米、脱水蒜片、蒜粒、蒜粉，而且要让它们成为中国名牌蒜。”这次大蒜贸易战后，蒜农也成熟起来。他们在苍山县委的组织下，准备今后有计划地种植、出口科技含量高的品种。据悉，这两天，蒜价已经由600多元一吨涨至800到1000元一吨，且还有上涨趋势。

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