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新快报讯(记者陈映平)广州市卫生局昨天公布:今年4至6月份,广州市报告因各种原因所致的食物中毒10起,中毒人数共185人,死亡1人。 据介绍,发生中毒最多的是细菌性食物中毒,共有142人,且大部分是集体食堂就餐引起中毒。引起食物中毒原因主要有四类:一是各单位、酒楼的食品生产加工不当,细菌污染引起食物中毒;二是农药残留引起的食物中毒;三是误食导致中毒;四是人为投毒。
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