本报讯：(记者宁峰杨雯)从1月24日起，西安市卫生局、市防疫站将用一周时间，在全市开展春节期间食品卫生 安全大检查。预防食源性疾病传播和食物中毒事件发生，确保市民欢度佳节。?这次大检查重点做好肉制品、酱油、醋、白酒 、饮料、奶制品和糕点类食品的监督检查工作。要分阶段、按类别、组织人力，主要检查城乡结合部的小作坊式的食品生产经 营户，对只顾赚钱，不顾群众利益，专门生产假冒伪劣食品，坑害消费者的不法商贩，要依照《食品卫生法》的有关规定给予 严肃查处，并通过新闻媒体给予曝光，加强社会监督，震慑违法分子。对在食品卫生工作方面有突出成效的食品生产经营单位 或合格产品，及时向社会公布，正确引导消费者购买安全、卫生的食品。