本报讯（记者张义报道）也许是“你太累了，也该歇歇了”，经历了一年的火爆，全国旅游业不约而同地进入“ 休养生息”阶段。而以“一年四季不闲着”而闻名的大连人，在年后到春季这短暂的淡季里，又企图用“海鲜”来“炒炒”旅 游。昨天，“吃在大连棗春季海鲜美食周”隆重开幕。

　　事实上，“海鲜炒旅游”这道菜，有关部门计划已久，这项活动两次都被大连市政府列入了“冬季购物到大连” 主题活动之一。上届的主题是“品海鲜、逛夜景”，而这次则把它单独剔了出来；上届几乎持续了整个冬季，这次把它放在“ 冬购”的尾声。有关部门解释说，放在这个时间段是因为春季是大连各种小海鲜十分丰富的季节，同时也为“四季购物到大连 ”活动进行良好的过渡。

　　大连市旅游局这回把眼睛瞄准了海螺、蚬子等小海鲜。此举不单使各个酒店深感兴趣，适时地推出中低档菜谱、 菜价，同时也使厨师们跃跃欲试，此次活动仅持续一周。