如今，在国内消费市场上，“宫廷糕点”、“清宫保健品”、“宫廷御酒”等宫廷制品名目繁多，各厂家都费尽心思 ，将其产品来源说是正宗“宫廷秘方”，有的酒厂还把其产品说成是地方晋献宫廷的贡品、清代某皇帝的御酒。对此，中国第 一历史档案馆专家于近日发表声明指出，至今还没有任何厂家或个人拿着自己产品的配方到该馆进行真伪鉴定。

　　中国第一历史档案馆是专门保存明、清两朝历史档案的国家档案馆。该馆研究人员指出，馆藏内务府御茶膳房档 案中的糕点食品，都只有其名而无配料的制作过程，因此目前市场出售的“宫廷糕点”，只是徒有其名而已。此外，清代也不 存在地方以酒作为贡品晋献宫中的情况，因为在该馆的宫中贡单中，根本就没有酒类这一项。地方官员进贡给皇帝吃的东西除 茶叶、水果和面以外，其它均为珠宝玉器、绫罗绸缎等，而清代以前的档案也没有保存下关于宫廷茶膳方面的记载。

　　既然最权威的国家历史档案里都没有记载，那么众多的“宫廷秘方”、“宫廷御用”是从哪儿来的呢？结论只有 一个：是今人编造出来的，或说是“乱点鸳鸯谱”点出来的。

　　近年，一些城市已经开始对那些有明显封建帝王色彩的店名、牌匾进行清理，以净化城市文明环境。对市场上诸 如“宫廷秘方”、“宫廷御用”之类，是否也该进行一下清理呢？