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商业竞争:“风水”怎敌服务

http://www.sina.com.cn 2000年2月1日 18:00 北京晚报

  在京城商界,一提起蓝岛,总是能引出不同版本的“风水说”:有人说蓝岛的形状像个簸箕,聚财;有人说朝外大街 是条龙,而蓝岛正骑在龙背上;还有人对蓝岛的大门研究过,“你看哪家的商场像他们这样朝着东北开,这叫邪门发财”。种 种说法,不一而足。

  日前,记者采访了今年46岁的蓝岛大厦的总经理黄豪,他说蓝岛连续几年零售额居北京市百货商场排行榜前三名, 靠得是服务。

  记者(以下简称记):就在很多商家还在为客源发愁时,蓝岛的客流量一直在北京大百货商场中名列前茅,想必您也 听说过种种有关蓝岛的“风水说”吧,蓝岛的“命”怎么这么好?

  黄豪(以下简称黄):我们的大厦是北京第一家由香港设计的大型公共建筑,建之前他们多次来看地形,开业后确实 也风风火火,风水之说恐怕是由此而来的。风水不风水我无法考证,但蓝岛的开业确实占了天时地利人和:1992年小平同 志视察南方讲话极大地振奋了精神,导致1993年市场火热,蓝岛也是改革大潮的产物,它的出现推动了北京由传统4大商 场向全方位新的商业结构演进的速度,这是天时;蓝岛处在5条马路的交叉路口,开业时门前就有12条公交线路,所以人气 很旺,这是地利;蓝岛创业之初就被誉为朝阳区商业的门面,因此蓝岛的职工都有一种使命感,一定要把蓝岛办好,这是人和 。

  若说蓝岛命好,不如说蓝岛的服务好。我们的理念是实实在在的服务,把它归纳为“蓝岛一片情”,是企业精神的凝 聚,我们一直把它作为一项工程来实施(去年,蓝岛人还在国内率先注册了自己的服务品牌)。

  记:说到服务,我发现不同的商家有不同的理解,前一阵,一些高档商厦推出无干扰服务,这对蓝岛是否有借鉴意义 ?

  黄:无干扰服务对于文化层次很高、精于市场且又颇具消费能力的消费者来说适用。而在蓝岛,我们搞的是“国货精 品”的定位,绝大多数消费者还是普通百姓,他们对商品并不熟悉,所以热情服务在蓝岛不能缺。我们做的专项调查显示,4 0岁以上的男人90%不会买东西,经常有这样的事:男同志来买皮衣,穿上就说“挺好,买吧”,也不看款式、颜色、做工 ,面对这样的顾客你就得主动给他做参谋。

  记:从1993年开业,蓝岛就率先实行全市大件免费送货和舒心、限时退换货,引得京城不少商家纷纷效仿,蓝岛 怎么在这“赔本的买卖”上下这么大功夫呢?

  黄:我觉得凡是让顾客为难的地方,就是我们应该下功夫的地方。所以开业时我们决定要在这两方面为顾客解决实际 问题:一是从大件商品送货上门,再一是舒心、限时退换货,并把它作为考核员工业绩的一项指标。一年我们要为这两项服务 投入300余万元,开始也有员工不理解,但如果300万元能为蓝岛买来“到这里购物踏实”的口碑,还不值吗?

  记:您刚才说用300万元买口碑,那么口碑为蓝岛带来多少效益呢?

  黄:我可以给你举电脑销售的例子。1993年刚开始时,卖得不好,但我有感觉,电脑早晚有一天会像电视似的进 入千家万户,这个市场可了不得!后来我把公司计算机部一位清华大学的电脑工程师调到一线站柜台,开始他特别不适应,没 几天还挨了罚单。

  但我说没关系,我只要你的知识,罚单不算数。一段时间后,还真见了效果。好多人来了电脑专柜后都说“我找那岁 数大的,他懂行”,与此同时他还带动了一批年轻营业员,素质提高得很快,暑假高峰时,一天电脑能卖100多万。后来这 位工程师不站柜台了,但电脑城出现一批咨询、硬件、软件服务名牌,撑起了我们电脑销售地位。去年电脑城卖了9000多 万元,在全国百货店来说也是很有优势的,和北京第二名比起来,领先了30多个百分点。

  记:据您观察,如今的消费者发生了哪些变化,作为商家应该做哪些调整?

  黄:过去商界还提倡为消费者提供娱乐休闲的好场所,因为那时逛商场几乎是人们惟一的休闲方式,一到周末很多人 都泡在商场里,大家不累不罢休。而如今人们休闲的方式太多了,消费者中有目的购物的比重在加大,商场也就逐渐还原“购 物场所”

  的本色。这就要求商家要为消费者提供最大限度的方便,我认为对于消费者来说,商场的温度、光线是否舒适,购物 路线是否明确,导购牌是否清晰,比商场环境是否豪华更重要。我现在正在考虑为蓝岛换电梯,由一字型改为剪刀型。如今蓝 岛东区的一字型电梯是老的商业理念的产物,每上一层,顾客都得转一圈才能再向上,以延长顾客在商场里的路线,这在当时 很符合闲逛型消费者的要求;而现在对于有目的购买的消费者来说,并不方便。

  现在增加直梯的运量,加大垂直运输,尽量让顾客感到快捷方便。

  马佳









 
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