本报上海专电：以休闲餐饮闻名全球的比萨连锁企业“必胜客”，自1990年进入北京开设第一家分店以来，已在我 国的上海、广州、福州等地开设了30多家连锁餐厅，受到中国消费者的青睐。据悉，这股休闲餐饮风现已吹到了浙江，不日 杭州也将开出一家“必胜客”餐厅。

　　1958年诞生于美国的“必胜客”，是全球最大餐饮集团――百胜环球餐饮集团的成员之一，在90多个国家和地 区拥有12300多家分店，每天接待400多万顾客。1998年7月21日，“必胜客”在上海的旗舰店――美罗餐厅开 业，奠定了“必胜客”在中国市场的全新定位――提供美味的比萨休闲西式餐厅。至今，在上海已开设了8家连锁餐厅，生意 日趋红火。

　　“必胜客”进入中国之所以能获得如此成功，主要是带来了一种全新的休闲餐饮的概念。亲朋好友一起轻松小坐“必 胜客”，先在自助沙拉吧过把瘾，再慢慢分享热腾腾、香喷喷的比萨，还有多款诱人小吃、意大利面条和甜点，可以尽享悠闲 时光。