“老北京”丛书热销浅析_文化新闻_新闻中心


			“老北京”丛书热销浅析 http://www.sina.com.cn 1999年11月25日 19:08 北京晚报　一套介绍老北京生活习俗的图书----《老北京的穿戴》、《老北京的吃喝》、《老北京的居住》、《老北京的出行》、《老北京的玩乐》、《老北京的商市》由北京燕山出版社推出后，深受读者的欢迎。上市10天该书就登上北京图书大厦的销售排行榜，并且第一版印刷的5000套书不到两个月的时间里就几近售罄，在目前的图书市场上取得了好成绩。　　据该套丛书的责任编辑里功先生介绍，这套书是1997年6月开始策划的。当时在文史专家朱家、叶祖孚的操持下，一批北京史地民俗学者汇聚到一起，共同协商丛书的创作。他们认为，这套书不是研究性的专著，也不是资料性的集录，它的定位是为不熟悉老北京生活的普通读者准备的通俗读物。由于丛书的内容是讲述清朝晚期（1860年）到新中国成立初期（1960年）北京人在吃喝、穿戴、居住等方面的情况，其中北京的人物、故事要用100年民俗发展的脉络串联起来。这样每位作者写起来就有一定的难度。他们写作时既要参考历史资料，对每一阶段的社会生活进行系统全面的概述，又要具体详细地描绘每一个细节及逸闻趣事，同时还要融入作者的见闻。常人春撰写的是《老北京的穿戴》。常先生曾写过十几本有关老北京的话题的书，这一次又调动了几十年积累下来的知识与资料，用半年时间写就了20万字的书。周家望是《老北京的吃喝》一书的作者，在书中他写出了梅兰芳先生曾在哪个馆子吃过饭，定下了哪种菜的菜名等许多有趣的内容。崔普权写的是北京人的玩乐，在20多年从事民俗研究的基础上，他掌握了很多很有史料价值的资料，如毽儿谭的《翔翎指南》一书等。同时他还更注重采访耄耋之年的老人。他观察他们的生活，请他们讲过去的生活。同仁堂的一位92岁高龄的老人向他谈起过去卖彩票的事，谈得生动、清晰。崔先生写书时正值夏季最热的时候，他坐在阳台上，两手拿着两摞参考资料，有时一个字就得琢磨半天，尽量寻找既能达意，又带有北京土话语音的词，一直写到凌晨3时多。他说：“写老北京的玩乐我的感情很复杂。我有一种责任感，再不整理有些东西就消失了。”白鹤群、齐鸿浩、袁树森、张双林同时创作了居住、出行、商市卷。　　这套丛书图文并茂，民俗美术家侯长春、侯钟琪承担了绘制插图的任务，从而每本书中的插图不少于22幅。　　可以说，“老北京”丛书的特色是：用北京的话写北京人身边的事儿，贴近百姓生活，知识性、趣味性、可读性兼备。该套丛书热销的原因就在于独具魅力的京味儿！本报记者沈文愉

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