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南京各大超市纷纷开起小吃店

http://www.sina.com.cn 2000年11月23日16:23 扬子晚报

　　本报讯以经营日用百货见长的南京各大超市，近来纷纷开起了小吃店。顾客坐在小餐桌旁热腾腾地吃上一碗小吃，既可驱除寒气，又能缓解购物劳累，生意也因而做得格外红火。

　　记者在现场看到：这些“袖珍小店”所售小吃多为糖芋苗、赤豆元宵、鸭血粉丝汤等南京小吃，价格在1～2元之间，一开张就吸引了不少食客。一些市民还跑到面食窗口买来新鲜出炉的馒头、烧卖等用作“配餐”。南湖苏果超市的营业员喜笑颜开地告诉记者：入秋以来面食一直不走俏，多亏小吃店聚集了旺盛人气，使得营业额迅速上升，一天被“即食”掉的包子就有七八百个。新街口一家超市营业部的主任则认为：开设小吃店并不仅仅在于促销食品，其目的更多是为顾客营造出一个更温馨方便的购物环境。(周敏南佳)